Eduard Parein kocht in 1890 aandelen van de Borgerhoutse biscuiterie Cordemans. Maar in 1895 opende hij onder eigen naam een koekjesfabriek op het Zuid. Parein was bekend om zijn Tuc-koekjes en chocoladewafels. In 1965 heeft een fusie plaats tussen Biscuit Parein en Biscuit De Beukelaer, General Biscuits.