xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /> .
Artisjokkensla met tomaat en krulsla
Ingrediënten
Salade
· 3 artisjok
· 2 basilicum
· 2 krulsla
· 2 tomaten
· 1 bolletje mozzarella
vinaigrette
· 1 dl Alpro Bio Natuur
· 1 dl Alpro soja
· 1 dl azijn
· 4 dl Belolive
· 1 knol look
· 1 mosterd
· 2 peterselie
Print dit boodschappenlijstje
Bereidingswijze
Voor de vinaigrette pel je de look en kook je deze supergaar. Daarna voeg je alle ingrediënten samen en mix je alles goed tot een vinaigrette.
Ontvel en ontpit de tomaten en snij ze in blokjes.
Snij artisjokken in blokjes alsook de mozzarella. Meng tomaten met de sla , mozzarella, artisjok en basilicum.
Meng er 2 eetlepels van de lookvinaigrette onder en versier met de blaadjes basilicum.
|