Ingrediënten voor 1 persoon 3 velletjes filodeeg 1 rode Flandriapaprika 100 g Flandriachampignons 100 g Flandria-oesterzwammen 2 koffielepels olie 4 eetlepels mascarpone 1 eetlepel light room 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas peper en zout
Bereiding Maak de paprika schoon en snijd ze in reepjes. Borstel de champignons en de oesterzwammen in stukjes. Verhit 1 koffielepel olie en fruit er de groenten in. Laat 10 minuten zachtjes stoven en kruid met peper en zout. Meng de mascarpone met de room, peper en zout. Leg een velletje filodeeg in een kleine rechthoekige ovenschaal en strijk het zeer zuinigjes in met olie. Leg de helft van het groentemengsel en de helft van het mascarponemengsel op het deeg. Leg er een tweede vel filodeeg bovenop en strijk ook dit zeer zuinigjes in met olie. Schep hierop de rest van het groentemengsel en het mascarponemengsel. Dek af met het derde filodeeg en strijk dit in met de resterende olie. Bestooi de lasagne met de geraspte kaas. Laat 15 minuten bakken in een oven 200 °C. Schep de lasagne op een bord en overgiet met wat bakvocht.
Reacties op bericht (33)
25-05-2011
Nog een fijne avond Fjak@ geniet ervan
25-05-2011 om 20:09
geschreven door Suz.
24-05-2011
Dag Fjaka
Dank je wel voor uw reactie.Kom nog even langs om je een goede nachtrust toe te wensen,voor morgen een aangename dag
24-05-2011 om 00:00
geschreven door marcoen ria
23-05-2011
goedenavond fjaka
groetjes etienne en rosette
23-05-2011 om 22:30
geschreven door etienne
Dag Fjak@
Een goede vriendschap,
een sterke band.
Bieden je ongevraagd,
met liefde een helpende hand.
wens jullie een fijne dag
bezoek ook eens mijn 2de blogje
Lieve groetjes Roosje
23-05-2011 om 21:09
geschreven door Roosje
dat is eens wat anders fjaka
een fijne avond ..groetjes bo
23-05-2011 om 21:09
geschreven door boomer
Thanx dees 23e vûrt skonne gastenboekbezuukske kwam geers ff terug
23-05-2011 om 20:30
geschreven door Buikdansblogje
fjaka
al ziet het er lekker uit maar .... eet toch graag een stukje vlees zunne
23-05-2011 om 18:41
geschreven door steffie
twee koffielepeltjes olie is wel weinig, maar je zal er wel mee toekomen zeker Fjak@.....
Amor Fati wenst je een aangename week toe!
Vrouwen zijn gek op zwijgende mannen.Ze denken dat die luisteren.
Waarom kunnen we het slechtst denkbare realiseren en niet het best denkbare
23-05-2011 om 18:25
geschreven door Amor Fati
Nog een gezellige avond Fjak@
Als het bier uit de kraan kwam als water, hadden we elke dag een kater
23-05-2011 om 18:25
geschreven door boke
Dag Fjak@ en co
Op maandag mag de zon beslist een streepje harder schijnen zodat de was rap droogt.
Veel plezier in alles wat je doet!
Liefs,
Carine
xx
23-05-2011 om 17:22
geschreven door wiely
Maandag groetjes
Een goede start van de nieuwe week Fjaka!
Onweer in mei,
gras in de wei.
Groetjes van Catootje
23-05-2011 om 16:19
geschreven door Carla
dat wordt smullen, Fjaka
Vele lieve groetjes vanwege Annie & Rogier
23-05-2011 om 16:02
geschreven door Annie & Rogier
fijne maandag Fjak
hetzal zeker lekker zijn
Ik kom je een geweldige maandag wensen Liefs en knuffeltjes Frieda
23-05-2011 om 15:17
geschreven door Frieda
Lieve groetjes Fjaka..
Knuffs van mij.
23-05-2011 om 14:15
geschreven door Vivi.
dag Fjaka
liefs en een fijne dag, Greetje
23-05-2011 om 11:58
geschreven door greetje
Geef mij momenteel maar iets doorgewoons want met onze Kit hebben we al de handen vol!
Het eten wil maar niet lukken en ik zie het niet positief in dus geen experimenten voor ons momenteel! Groetjes en een knuffel om de week goed te starten
23-05-2011 om 11:07
geschreven door natoken
Moet heel smakelijk zijn Fjak@
Door mijn hart te volgen kwam ik bij jou Graag wil ik de vriendschap delen
Een allerliefste groet voor jou bij het begin van een nieuwe week
Veel liefs van mij Graag geef ik jou een warme knuffel
23-05-2011 om 10:49
geschreven door valerieke
Ik wens je een fijn maandag lieve vrienden
ik eet het liever gewoon lieverd
Pak heel veel zonnestraaltjes En doe alsof je ze spaart Maak van je hart een doosje Waarin je ze bewaart Want met heel veel zonneschijn Ben je rijker dan met goud Je zult dan heel gelukkig zijn Omdat ieder van je houdt.
23-05-2011 om 10:07
geschreven door Nikki
Goedemorgen lieve Fjaka
Lieve
groetjes van
blogvrienden Ton en
Loekie.
23-05-2011 om 10:05
geschreven door Ton
goedemorgen
wens je een fijne start van een nieuwe week mvg rudy
23-05-2011 om 09:28
geschreven door rudy
goede morgen
liefs
23-05-2011 om 08:12
geschreven door emmy
Goedemorgen Fjak@
We zijn vandaag maandag 23 mei.Een nieuwe kersverse week gaat terug van start met een zeer prachtige lentedag vandaag.Ik wens Jullie ALLEN een mooie en héél zonnige maandag alsook een goede start van deze nieuwe week toe met vele lieve en hartelijke warme lentegroetjes vanwege Jos.
23-05-2011 om 08:03
geschreven door Jos Vande Ghinste
Goedemorgen Fjaka
Ik wens je een mooie maandag!
Poesje in de bomen, Naar onder zal je komen; Je zit daar op dien hoogen tak Nog hooger dan op 't hoogste dak En denk eens, dat die tak nu brak Wat zou daar dan van komen!
23-05-2011 om 07:05
geschreven door Marijke
Fjak@ ... fris gewassen en gestreken zijn we er weer !
Zo is het weekend weer afgelopen en zijn we aan het begin van een nieuwe week. Met volle moed gaan we er weer tegenaan....merciekes vur u stemmeke zunne ...als ik nu eens wist waar dat ventje woonde dan kon ik hem ook bedanken !...
Ik wens jouw van harte een fijne nieuwe week
Veel liefs & knuffie Jeske
23-05-2011 om 06:54
geschreven door Jeske
Lieve groetjes dikke knuffel maatje
23-05-2011 om 05:33
geschreven door Diana
lieve groetjes van Krikie
Een mooie en gezellige week kom ik wensen
dat is volgens mij een lekkere lasagne lieve groetjes en een dikke knuffel van Krikie
23-05-2011 om 05:31
geschreven door krikie
Beste Fjak@
ZAL IK ZEKER EENS PROBEREN!
NACHTELIJKE GROETJES RACHEL
23-05-2011 om 03:53
geschreven door Rachel Belmans
Hallo
23-05-2011 om 01:41
geschreven door Athea
Veel liefs vaoor een nieuwe week
Ik had een super gezellig weekend Dus wens ik u een super gezellige week toe
LIEFS MIA
23-05-2011 om 00:55
geschreven door Mia
fijn en gezellige start van ...lieve vriendin
mmm dat ziet er heerlijk uit moet ik ook eens uitproberen
Oeps we zijn weer maandag Wat gaat de tijd toch snel Gebruikt hem wel !! Met een groet en een lach Een fijne start van de nieuwe week Veel liefs
23-05-2011 om 00:53
geschreven door eliane
lieve groetjes op deze eerste dag van de week
Een mooie week sorry kan geen plaatje plakken groetjes Marina
23-05-2011 om 00:47
geschreven door mariska & moby dick
fijne maandag en een goede start van de nieuwe week
Tussen vriendschap en een roosje is er een heel groot onderscheid. Rozen bloeien slechts een poosje, maar vriendschap duurt een eeuwigheid. Veel liefs van Freddy, Patty en een dikke knuffel van onze drie kapoentjes
23-05-2011 om 00:26
geschreven door Patty en Freddy
dag Fjak@...hmm lekker
Wij houden van onze vrienden elke dag. Wij weten niet of het morgen nog mag. Wij stellen niets uit tot later. Als later iets eerder komt zijn we te laat. Daarom mijn liefste groetjes vandaag. Van Alda....
Veel plezier in alles wat je doet!
Liefs,
Carine
xx
...lieve vriendin 
