You're a bit ... unusual. And so is your blog.
You're impulsive, and you'll often post the first thing that pops in your head.
Completely uncensored, you blog tends to shock... even though that's not your intent.
You tend to change your blog often, experimenting with new designs and content.
Bedankt voor uw bezoek, waardering, reactie, of berichtje! Graag tot weerzien.
HUISMUSJE'S NESTJE
HIER LEG IK MIJN EI!
05-06-2006
ETEN OF DIÃTEN, THAT'S THE QUESTION!
Vandaag maandag ja, maar ook een feestdag!
Pinksteren, of zoals wij Antwerpenaren het noemen Sinksen
Tja, de rechtgeaarde Antwerpenaar vaart soms wat tegen de stroom in.
En met Sinksen dan staat bij ons de sinksefoor.
Reeds als klein kind gingen ik daar naar toe.
Toen stond de kermis nog op de 'Leien'.
Den boulevard zoals wij Antwerpenaren het noemen.
Je zal als toerist de weg maar moeten vragen aan een Antwerpenaar!
Nu zou men het Den beerput kunnen noemen, want de 'Leien' liggen al eeuwen open gebroken, en het stinkt er soms van jewelste.
Maar dat is een ander verhaal.
Ik sla een bezoek aan de Sinksefoor geen enkel jaar over.
Jawel, het is duur om op een attractie te zitten, maar de meeste zijn sowieso niet meer voor mijn ouderdom.
Niet dat ik bang ben, want in een pretpark zal ik weinige attractie's overslaan.
Maar het is mijn bloeddruk die er niet meer kan tegen die snelheid, en dat heen en weer schudden van het toestel.
Ook het ondersteboven hangen valt me nogal tegen.
Maar er zijn tal van andere dingen die ik wel kan doen, en mij er dan ook met volle overtuiging op stort.
Zo zijn er de Caracoles, de dikke vette hamburger, de braadworst, de beignetjes, de lacmans met stroop of honig.
En last but not least, de smoutebollen.
In Nederland maakt men op nieuwjaarsdag geheit smoutebollen.
Wij doen dit niet, bij ons is die traditie wat verloren gegaan. Maar smoutebollen zijn wel ECHT BELGISCH!
Daarstraks zat ik op canvas te kijken naar een programma over diëten.
De voor en de nadelen van allerlei diëten kwamen aan bod.
En men vertelde daar wat ik al jaren weet.
Diëten is slecht voor je gezondheid.
Beter is het om een goed en evenwichtig eetpatroon te hebben.
Want van elk dieet verliest men kilos, maar.... Dan verval je in je oude gewoonte, en komen de kilos er snel weer bij.
Meestal nog meer dan voorheen.
Pillen zijn boerenbedrog, en laten je enkel vocht verliezen.
Vocht dat je met elke slok water weer opneemt.
Enkel de proteïne papjes zouden goed werken, en nog het gezondste zijn.
Maar ze zijn duur, en om dat een gans leven te blijven doen?
Bewegen bewegen en nog eens bewegen, dat is hetgeen je moet doen.
Dus ga ik het diëten laten voor wat het is.
En ik ga wat bewegen!
Ik ga alvast beginnen met mijn vingers over mijn toetsenbord te bewegen om hier voor jullie een lekker smoutbollen recept neer te zetten.
En als je vreest dat je er te dik van wordt, dan moet je gaan bewegen.
Wandel eens over de sinksefoor!
Komen we elkaar misschien nog tegen! Of loop naar de winkel om volgende ingrediënten in huis te halen .
ECHT OUD BELGISCH RECEPT
BENODIGHEDEN
500 gram bloem
25 gram gist
3 ½ deciliter lauwe melk
250 gram rozijnen, gewassen, geweekt en gedroogd
2 geschilde en fijn versneden appelen
snuifje zout
bloemsuiker
BEREIDINGSWIJZE
Doe de bloem en het zout in een kom en maak een klein kuiltje in het midden.
Los de gist op in een beetje melk en giet dit mengsel in het kuiltje.
Giet dan de rest van de melk erbij en roer alles dooreen.
Voeg de rozijnen en de appels toe.
Klopt nu met de hand of de machine tot je een luchtig mengsel krijgt.
Leg een vochtige doek over de kom en laat 45 minuten op kamertemperatuur rijzen.
Verhit de frituurolie tot 175 graden C.
Maak dan met twee lepels ballen van het deeg en laat ze in de warme olie vallen.
Frituur de bollen tot ze bruin en gaar zijn.
Leg ze op een schotel en bestrooi ze met bloemsuiker.
EET SMAKELIJK!!!
Reacties op bericht (7)
06-06-2006
De foor
Ha die foor... was vroeger toen de kinderen klein waren vaste prik... samen met de bomma en bompa... de bomma kroop dan met de kinderen overal in... dat mens was nergens bang voor... en bompa en ik stonden dan met de vingers gekruist angstig te wachten tot de rit afgelopen was... nu kom ik er niet meer... die attracties zijn me te wild en de lacmans zijn te gevaarlijk voor m'n "lijn"... blijf er dan maar liever weg... kus van Myette
{}
geschreven door Myette
Ziet jij wat ik zie, Lulu?
en fier dat ik ben met andermans veren, je hebt er geen idee van! Spijtige van de zaak is dat ik absoluut op dit vlak geen wederdienst kan doen, zoniet de suite Lulu. Mag ik nog effkens? Zo'n link naar mijn bureaublad, hoe zit dat in mekaar? Mijn button staat in een Word dokumentje, echt noodzakelijk is het niet maar wel gemakkelijk en al doende leert men meer dan in boeken alles te wilen lezen.
Over diëten gesproken: ik ben 1.56 m groot of klein naargelang interpretatie en weeg 56 Kg, maatje 38 soms Italiaanse 40. Ik kook ontzettend graag en vaak, mijn man is wat men noemt zeer Bourgondisch van nature en zit prima qua gewicht. Hoe wij dat flikken? Uitgebreid ontbijt's morgens, 's middags behoorlijk wat fruit en rond 18 u warm souper.Wekelijks: 3x visgerecht, 2x vleesgerecht en 2x zelfgemaakte (uiteraard) soep en veel groenten al dan niet gestoomd, veel fruit en weinig zoetigheden. Nooit, ik herhaal nooit in gezelschap van vrouwen een patisserie binnengaan. Nooit luisteren naar tips van anderen, alleen nar de stem van je eigen lichaam. To dra
{}
geschreven door Titipoes
Helemaal gelijk
Het is dus ctrl plus het = teken dat de tekst vergroot. En ctrl plus het - teken verkleind hem weer. Zal dat maar vlug veranderen voor ik de bloggers helemaal het noorden laat verliezen. Waar zat ik toch met mijn gedachten? Waarschijnlijk bij mijn afwezige man. Kusssss
{}
geschreven door huismusje/troubadoerke
05-06-2006
CTRL plus plus
Ik weet niet wie jou dit wijs gemaakt heeft,
maar bij ctrl plus het + teken gebeurt er niets in huize Chia !!
Of het moet zijn dat het gebrek van een man in huis dat veroorzaakt?!
{}
geschreven door Chia
..
Die smoutebollen zeggen me niet zoveel ,daar komt Marcel misschien wel voor terug ,(als dat is krijgt hij Chiamimi en mij al direct op zijn kap,)wij maar ongerust zijn,binnen 14 dagen (nee 12 dagen )is het braderij aan ons ,wandel je daar niet over ,zie ik je misschien ook eens!Sinksenfoor sloegen we vroeger ook niet over als de kinderen nog klein waren ,maar nu is het al ja-a-aren geleden,prettige week nog Musje
{}
geschreven door hotlips
Doe maar vifke
Je leeft maar één keer he! En je kan beter gelukkig en rijk leven, dan rijk sterven. Als je maar niet vergeet te bewegen he! Zelf loop ik van de pc naar mijn wasmachine. Van de pc naar de keuken voor een tas koffie te nemen. Van mijn pc naar de keuken om de kat voor de zoveelste keer eten te geven (is een echte veelvraat als het naar zijne meug is). Van mijne pc naar de werkkamer om de was in de strijkmand te smijten. Pffffff, als dat niet genoeg beweging is!!!!! Liefs en smakelijk.
{}
geschreven door huismusje/troubadoerke
.
En troubadoerke mag ik dat vandaag nog eten... heb gord ontbeten en deze middag goed gegeten dan als dessert een javanais en een potje rijstpap en nog twwe ijscremes café liegeois,wat raad ge mij aan vandaag nog of morgen want dat is snoep voor mij zodus dat kan er nog bij hoor... uw raad mijn daad Vif
{}
geschreven door vifke
Over mijzelf
Ik ben Lulu , en gebruik soms ook wel de schuilnaam Huismusje.
Ik ben een vrouw en woon in Antwerpen (België) en mijn beroep is femme au foyer (klinkt belangrijk in 't frans).
Ik ben geboren op 21/04/1952 en ben nu dus 72 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: Elke dag iets positiefs bijleren uit het leven!.
Wanneer ik strijd lever doe ik dat met open vizier.
Ik heb geen kuddegeest, maar zal het de kudde nooit verwijten!
Ik ben open en eerlijk in woord en daad, en ik wens voor u hetzelfde!
Ik ben Lulu , en gebruik soms ook wel de schuilnaam Huismusje.
