LEKKER BAKKEN MET ADNILLEKE

Inhoud blog

	NIEUWSeptem - Zevengranenbrood
	Powerpoint : Brood uit eigen keuken.
	GEBAK
	Broodpudding.
	Soezen.
	Galetten of broodwafels.
	Appelcake.
	Meergranenpannenkoeken.
	Kruidencake.
	Verloren brood of wentelteefjes.
	Chocoladetaart
	Frangipane taart.
	Leuk.
	KLEINE BROODJES
	Bolletjes met frans krokant.
	Pistolets.
	Ovenbroodjes.
	Kaizerbroodjes.
	Frans Brood
	Restjes brood.
	BROOD
	Multigrannen 'œ4 + 6'
	Boerenrogge.
	Wit boerenbrood.
	Zwarte woud.
	All-in-Meergranenbrood.
	Rozijnenbrood.
	Koekebrood.
	Grootmoeders brood.
	Jager brood.
	Winston vlecht.
	Samson
	Speltbrood
	Koekebrood met de bbm.
	KNEEDMACHINES
	KitchenAid
	Funai BBM.
	HOE WORDT BROOD GEMAAKT ?
	Het belangrijkste van het brood bakken.
	De 5 belangrijkste stappen bij brood bakken.
	Keukengerei.

RECEPTEN OOK BIJ ARCHIEF PER MAAND

Archief per maand

	01-2009
	09-2008
	07-2008
	02-2008
	12-2007
	11-2007

BEDANKT VOOR U BEZOEKJE EN TOT ZIENS

Beoordeel dit blog

Zoeken in blog

Over mijzelf

Ik ben Linda, en gebruik soms ook wel de schuilnaam Adnilleke.
Ik ben een vrouw en woon in Nazareth (België) en mijn beroep is Huisvrouw..
Ik ben geboren op 05/02/1959 en ben nu dus 65 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: Bakken, Computeren, WeightWatchers..

KITCHENAID.

FUNAI FAB-2200

ALLESSIJDER SIEMENS

Adnillekes Brood & Gebak.

Zelf bakken : lekker en gezellig.

12-12-2007

Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.

Multigrannen '4 + 6'

Multigrannen 4+ 6. ( Artipan )

12 gr. droge gist.
1000 gr. multigrannen 4 + 6. ( Dossche Mills )
17 gr. zout
600 ml. water.

18 min.kneden.
15 à 20 min. voorrijs.
Doorslaan en opbollen.
20 min. bolrijs.
Doorslaan en opmaken.
70 min.narijs.
Na 40 min. narijs het deeg met bloem bestrooien en met behulp van een breekmesje insnijden.
35 à 40 min. bakken in een voorverwarmde oven op 230 °C.

Geef hier uw reactie door

Uw naam *
Uw e-mail *
URL
Titel *
Reactie *
	Persoonlijke gegevens onthouden?
(* = verplicht!)

Reacties op bericht (3)

19-06-2010

Dag

Ik kwam toevallig op je blog terecht. Eindelijk een blog naar mij hart!
Ik ben namelijk ook huisvrouw, ook geboren in 1959 en ook een zeer fervente bakster!
Proficiat voor je blog en je bakresultaten!!!!!!!!
Toch een vraagje: de bloem waarvan sprake in verschillende recepten: Dossche Mills. Waar is die te verkrijgen?
Groetjes, Carine

19-06-2010 om 13:20 geschreven door Carine

10-11-2008

het is altijd heerlijk om een zelfgebakken broodje te eten Linda

Een aangename week toegewenst vanwege Amor Fati !

Leven in vertrouwen heeft alles te maken met vertrouwen in jezelf

We zoeken naar antwoorden in ons hoofd. Het lastige is, dat daar de grote antwoorden niet zijn.