Ik ben Linda, en gebruik soms ook wel de schuilnaam Adnilleke.
Ik ben een vrouw en woon in Nazareth (België) en mijn beroep is Huisvrouw..
Ik ben geboren op 05/02/1959 en ben nu dus 65 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: Bakken, Computeren, WeightWatchers..
KITCHENAID.
FUNAI FAB-2200
ALLESSIJDER SIEMENS
Adnillekes Brood & Gebak.
Zelf bakken : lekker en gezellig.
07-07-2008
Appelcake.
Appelcake.
250 gr. gezeefde zelfrijzende bloem. 150 gr. boter. 250 gr. suiker. 4 eieren. 3 appelen. 2 eetlepels afdekgelei.
Roer de boter mals, voeg eerst de eieren en de suiker toe. Daarna de bloem. Klop gedurende 4 à 5 min. tot een homogeen beslag. Bakvorm invetten. Deeg in bakvorm gieten en appeltjes induwen. 50 à 60 min. bakken in een voorverwarmde oven op 180 °C. Bestrijk met afdekgelei.
Reacties op bericht (1)
10-03-2010
Appelcake
Hey,
ik heb de appelcake geprobeert maar ik vond hem een beetje droog en hij zag ook wat te bruin (bijna zwart - maar dat kan aan mijn combi-oven liggen). Weet jij aan wat dit kan liggen? En nog een vraagje, hoe snijd jij de appels die je in de cake duwt in dunne schijfjes of in blokjes?
Mercikes!
Sabrina
10-03-2010 om 20:13
geschreven door Sabrina
Welkom
Klik op de afbeelding PowerPoint Brood uit eigen keuken.
Gastenboek
Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek
