Delhaize vous accueille… au marché
Le nouveau concept de supermarché met en avant l’offre de produits frais dans un cadre aéré et lumineux. Découverte.
- Publié le 22-04-2014 à 20h36
- Mis à jour le 23-04-2014 à 08h10
C’est le supermarché de Wezembeek-Oppem qui a eu la primeur d’accueillir ses clients dans un cadre résolument moderne. "Une évolution de notre concept, plutôt qu’une révolution", Marc Debussche, responsable des opérations au sein de l’enseigne au Lion. Et parler de primeur colle assez bien à cette nouvelle génération de supermarchés dont on pourrait presque supprimer le super, non pas de manière péjorative, mais tout simplement car le client a l’impression de pénétrer dans un réel marché (NdlR : un océan de fraîcheur, comme le décrivent les responsables de la chaîne).
Tout a été pensé pour surfer sur cet océan, avec de larges ouvertures pour laisser entrer la lumière naturelle par la façade mais aussi par le toit. D’emblée, on plonge dans le rayon des fruits et légumes, avec une large vue sur les rayons boucherie et poissonnerie, de même que sur la boulangerie qui occupe une place centrale.
Clarté, mais aussi transparence puisque le client peut voir les bouchers et poissonniers à l’œuvre, s’enivrer des odeurs du pain cuit sur place. La qualité est naturellement mise en avant. Mais aussi le service à la clientèle.