Walnootcake met rozijntjes en appelen

Ingrediënten: - 4 eieren - 120 gr gemalen walnoten (fijn, maar geen poeder) - 150 gr suiker - 150 gr bloem - 150 ml zonnebloemolie - 1 zakje bakpoeder - 1 zakje vanillesuiker - 100 gr zwarte rozijnen - 1 appel. Om te garneren: - Abrikozenjam, honing of gesmolten chocolade - Halve walnoten