.jpg)
© Chris VAN ROMPAEY
Sociaal restaurant geeft kookboek uit
Het Lierse sociaal restaurant Kome Nete bestaat tien jaar. Naar aanleiding hiervan geeft het een kookboek uit. Het is geen traditioneel kookboek met alleen maar recepten geworden: u vindt er ook tips in over hoe u goedkoop kunt koken.
“Dat er in Lier echt nood is aan een sociaal restaurant blijkt uit de cijfers. Zo serveerden we vorig jaar niet minder dan 7532 maaltijden. ’s Middags verwelkomen we hier gemiddeld een dertigtal mensen, terwijl we ’s avonds gemiddeld zo’n tachtig eters tellen. We bereiken heel een divers publiek: zowel jongeren als senioren, zowel alleenstaanden als koppels en gezinnen met kinderen.”
Naar aanleiding van het tienjarig bestaan brengt Kome Nete een kookboek uit: 10 jaar Kome Nete! (H)eerlijk en betaalbaar. “Het is eigenlijk veel meer dan een kookboek”, benadrukt Nathalie Boschmans. “Je vindt er bijvoorbeeld heel wat tips rond goedkoop koken in."
Lees het hele verhaal vrijdag in Gazet van Antwerpen - editie Zuid.
plusartikels. Je moet nog even inloggen. Zo herkennen we je als abonnee.
