Koken met onkruid waait over naar Antwerpen
In Antwerpen kan je je inschrijven voor een zogenaamde ‘wildplukcursus’, waarbij deelnemers koken met onkruid of planten die je op straat kan vinden. De Deense sterrenzaak Noma is al voorloper wat betreft koken met wildpluk, maar nu waait de rage ook over naar ons land.
plusartikels. Je moet nog even inloggen. Zo herkennen we je als abonnee.
