Het geheim voor een langer leven: (een beetje) honger lijden
Apen die – een beetje – uitgehongerd worden, leven veel langer én gezonder. Dat staat in het gerenommeerde blad ‘Nature’. Bij mensen is dat krek hetzelfde, zeggen voedingsdeskundigen. “De mens is van nature beter geschikt om licht ondervoed te zijn. Tot na de Tweede Wereldoorlog was dat de norm.”