Gesloten wegens betoging: restaurantuitbaters én personeel op straat
Minstens vijfhonderd brasserie- en restauranthouders komen vandaag op straat. Een deel van hen sluit zelfs de zaak, en komt met zijn personeel naar Brussel. Niet de witte kassa op zich is wat hen op de been brengt, wel de hoge loonlasten. ‘Wij willen ons vast personeel meer laten werken, maar dat moet betaalbaar blijven.’