Nederlanders en eten: is dit het goorste wat ze ooit maakten?
Een nieuwe culinaire eigenaardigheid verovert Nederland: de frikandellenvlaai. Een Limburgse bakker bedacht vorige week de taart gevuld met frikandellen en curryketchup. Een Brabantse collega brengt de taart nu echt in productie.
Bakker Engels uit het Limburgse Grubbenvorst maakte de taart eenmalig voor een vriend.
De belangstelling was zo groot, dat een collega er brood in zag. Toen bakkerij Van de Mortel aankondigde op Facebook dat hij ook zo’n taarten zou beginnen maken, stroomden de bestellingen binnen.
De Limburgse bakker kondigde aan dat ook hij de vlaai in zijn vast assortiment zou opnemen als het een succes was. Dat lijkt nu al een zekerheid.