Goede vrienden,

Opnieuw werden we verrast door een activiteit waar we met 35 gelukkige deelnemers een "prachtig verscholen parel van Gent" in verwondering mochten aanschouwen. Met verdeling in twee groepen werden we door 2 bekwame gidsen begeleid in de distillery, en de wondermooie traphal van dit totaal gerestaureerde gebouw, reeds daterend van de achtste eeuw, en waarvan de restauratie een einde nam in 2020. De gidsen gaven ons een overzicht van de voorbije eeuwen, waar heel wat geschiedkunde aan verbonden is, maar tevens over de beschildering en het tot stand komen van deze wonderlijke traphal, die denkelijk door HEEL wat Gentenaren onbekend is. Zoals door menige deelnemer gezegd, men hoeft niet naar Parijs te gaan om zoiets te bewonderen. Zelfs omgekeerd...mensen vanuit Frankrijk brengen er speciaal een bezoek. (Zie hiervoor de bijgevoegde foto's in de rechtse kolom). En natuurlijk gepaard gaande met de nodige proeverij van hun diverse gedistileerde producten die door velen werd gesmaakt. Weer een activiteit om er met veel genoegen aan terug te denken.