Benodigdheden:xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
1ste vulling: 1 snede ham 1 teentje knoflook 1dl kippenbouillon fijngehakte dragon en peterselie boter en bloem zakouskies peper en zout (20 stuks)
Bereiding:
Snijd de ham in fijn stukjes.
Pel de knoflook en hak fijn.
Fruit de knoflook aan in een weinig boter.
Voeg de bloem toe en onder voortdurend roeren de kippenbouillon.
Laat goed doorkoken voor een dikke saus te bekomen.
Plaats de zakouskies in een warme oven van xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />170°C.
Zakouskies opvullen.
Werk af met de gehakte dragon en peterselie.
Afkruiden met peper en zout.
|