Gewone suiker kan vervangen worden door een zoetmiddel
zoals; Natrena, Candarel, Sucorose, aspartaam, sacharine
Kruiden kunnen vrij gebruikt worden
Light dranken mogen in beperkte mate gebruikt worden
Geen gebruik maken van kant en klare producten, bereide
diepvriesproducten of bereide producten uit blik.
Zeer belangrijk bij het diabetesdieet is de regelmaat van de
maaltijden. Het is aan te raden 3 maaltijden en 3 tussenmaaltijden te
gebruiken. De tussenmaaltijden bestaan best uit voedingsmiddelen die weinig
calorieën aanbrengen en samengesteld zijn uit traag opneembare suikers zoals
fruit en yoghurt
Producten bereid op basis van sorbitol en fructosesuiker
dienen eveneens vermeden te worden.
