Hallo fietsmakkers,
Met 7 waren we vandaag om onze dorst te lessen in Hoegaarden. Maar van een kale (droge)kermis gesproken, geen enkel café of waar drank te verkrijgen was was open, allen hebben hun sluitingsdag op dinsdag ! (f...ck).Klokslag 9 uur vertrokken we = Marijke-JeePee-Berna-Stefano-Guy-Jacky en ikzelf richting Haspengouw en Hageland om nog van de mooie bloesems te genieten. Dwars door fruitplantages en autoluwe verkavelingswegen fietsten we naar Hoegaarden waar zoals gezegd geen café open was. Dan maar naar de stad Tienen. In een brasserie op het marktplein, konden we genieten van een koffie van de jarige Marijke, Proficiat nogmaals en bedankt voor de traktatie. We hebben daar wel een uur gezeten wachten op ons "gezonde broodje" of was het" broodje gezond"?Na afgerekend te hebben met een onvriendelijke ober,garçon,kelner, ging het terug naar Limburg, eerst nog een lekke band herstellen van de jarige en door het centrum van Zoutleeuw richting thuis. Geen aprés fietsen vandaag maar toch weeral genoten van de mooie rit, bedankt iedereen vooral Guy en Jacky die het vertikten om hun koppositie af te staan, chapeau mannen, heel sterk bezig!
Hoegaarden witbier uitschenken?
Er is ook een specifieke manier om uit te schenken, die men kan terugvinden achteraan op een fles met een zilveren etiket. Het glas moet eerst afgespoeld worden of even in het ijs liggen, dan moet je de helft van het flesje uitschenken, de gistsluier losmaken door het flesje 'zestien maal' te draaien en dan de rest uitschenken. Het overtollige schuim mag verwijderd worden. In een café krijgt men voor een Hoegaarden van 25cl een typisch blokkig hoegaardenglas. Bij een 50cl is dit hetzelfde glas in het groot.
ritgegevens: 7man-144 km-27 km/u -600 hms-lekke band voor de jarige Marijke
Marijke & 'chou'JeePee, mooie Pinarello F8, wat een bollide!!!
|