In dit laatste deel over voedingsstoffen die het verouderingsproces tegen kunnen gaan, behandelen we vlees, vis en oliën. Deze kunnen best in combinatie met groenten en fruit, vijf porties per dag, genuttigd worden.
Sardines: houden de huid jong en stralend, verminderen de kans op bloedklontering, rimpels en hartziekten, neutraliseert giftige metalen in het lichaam.
Oesters: beschermen tegen geheugen- en hartproblemen, artritis en haarverlies, verhogen weerstand, houden de huid jong
Lamsvlees: helpt beschadigde cellen herstellen, beschermt het hart en de ogen, houdt rimpels en bloedarmoede tegen en versterkt haar en nagels.
Kip: herstelt beschadigde cellen, bevordert celgroei, beschermt tegen rimpels en houdt het haar glanzend. Het geeft ook energie, bevordert de immuniteit en beschermt het hart.
Eieren: het hele lichaam profiteert van de eiwitten in eieren. Huid, haar, botten, spieren, hersenen ze hebben er allemaal baat bij. Eieren helpen het geheugen, de concentratie en zouden zelfs een invloed hebben op de emotionele toestand van het lichaam.
Appelazijn; verzacht artritis, los calcium op, houdt de zuurtegraad in balans, geeft zuurstof aan het bloed waardoor het de spijsvertering helpt en het immuunsysteem versterkt.
Honing: houdt de huid zacht en soepel en helpt het geheugen.
Oliifolie: houdt het haar glanzend en het gezicht rimpelvrij, weert kanker af, verlaagt de bloeddruk en voorkomt diabetes. Olijfolie werkt ook infecties en ontstekingen tegen, voorkomt bloedklonters en vermindert osteoporose en artritis.
Hoewel deze voedingsstoffen onmiskenbaar goede eigenschappen hebben, wordt afgeraden deze in groten getale te consumeren. 100 gram rood vlees, 150 wit vlees of 200 gram vis is meer dan voldoende. De eierconsumptie wordt best beperkt tot twee per week, een lepel olijfolie om te bakken volstaat.
Voeding heeft een enorme impact op je lichaam. Geen wonder dus dat als je voldoende juiste stoffen eet, je lichaam sterker, gezonder en zelfs jonger wordt. Vandaag bespreken we de groenten die het verouderingsproces tegengaan. Belangrijk blijft dat men dagelijks vijf stukken groenten en fruit eet, liefst vers.
Benodigde groentjes voor een verjongingskuur:
Rabarber: houdt de spijsvertering gaande, verlaagt cholesterol en bloeddruk, voorkomt hartziekten, versterkt de botten en houdt het lichaam gehydrateerd.
Avocado: houden de huid en haar zacht, soepel en gezond, helpt tegen rimpels en artritis en verbetert het geheugen. Ook oogziekten en hart-en vaatzieketen verminderen.
Bieten: zuivert het bloed, helpt tegen kanker, versterkt de lever en houdt huid, haar, nagels en botten gezond.
Komkommer: helpen een jeugdig voorkomen te behouden door hydratatie, werkt tegen infectie en ontstekingen, waterafdrijvend en houdt de botten gezond.
Tomaten: neutraliseert vrije radicalen voor ze enige schade kunnen veroorzaken en voorkomen zo rimpels, kanker en hartziekten, beschermen tegen vermoeidheid en bloedarmoede
Waterkers: helpt cellenregeneratie, houdt de lever gezond en de weerstand hoog, neutraliseert kankercellen en verbetert het geheugen.
Radijzen: houden haar, huid en nagels gezond, doen je jeugdig voorkomen behouden, bestrijden kankercellen en ontgift, waardoor lever en galblaas ontlast worden.
Paddestoelen: ook hier profiteren haar en huid van, beschermt tegen hartziekten en kanker, helpen de weerstand. Vooral de Chinese zwarte paddestoel zou het immuunsysteem helpen, de reishi helpen tegen astma en hoge bloeddruk en de maitake verlagen bloeddruk en beschermen tegen leverziektes
Asperges: houden de belangrijke hart- en hersenvaten gezond, beschermt tegen kanker, ontgift en werkt waterafdrijvend.
Kikkererwten: helpen het celherstel, versterkt de weerstand, beschermt tegen hartziekten en kanker en houden haar en huid gezond.
Bonen: geven energie, houden de celgroei op peil, helpen wonden helen en spijsvertering, voorkomen hartziekten, verlagen cholesterol en voorkomen bloedarmoede.
Wortels: houden de ogen en huid gezond, helpen het immuun- en spijsverteringsstelsel, maken de lever schoon, ontgiften en houden rimpelvorming tegen.
Linzen: versterken huid, haar, tanden en nagels, helpen het geheugen en verbeteren artritis.
Morgen vind je hier het laatste deel voedinsstoffen die helpen de veroudering te vertragen.
Het nadeel aan leven is dat je veroudert. Rimpels beginnen te verschijnen, je huid is minder strak en soepel, kortom je lichaam heeft zijn beste tijd gehad. Oorzaak daarvan zijn de zogenaamde vrije radicalen, die celwanden vernietigen en het genetisch materiaal in de cellen beïnvloeden. Aan deze radicalen valt niet te ontsnappen en sigarettenrook, vervuiling en langdurige blootstelling aan zonlicht versnellen hun aanmaak.
Antioxidanten en bèta-caroteen Het goede nieuws is dat je via de voeding die schadelijke effecten ietwat kan afweren. Dat komt door de antioxidanten die verse groenten en fruit bevatten. Een beter immuunsysteem, minder kans op oogzieken en een gezonde huid krijg je door voeding rijk aan vitamine C te eten.
De bètacaroteen uit groene bladgroenten, abrikozen en pompoenen beschermen tegen oog- en hartziekten. De vetzuren uit vis, noten en zaden houdt je hersenen wakker en je haar glanzend en gezond. Ouder worden is dan misschien onvermijdelijk, de zichtbare effecten kan je verzachten door te weten wat je eet. Wij zetten de 30 belangrijkste voedingsstoffen op een rij, te beginnen met fruit.
Fruit en kruiden met onverwachte eigenschappen:
Banaan: goed voor hoge bloeddruk, vermindert risico op hartziekten, houdt de zenuwen en spieren gezond én je slaapt er goed van.
Ananas: aan te raden voor wie gewrichtsproblemen heeft. Verhoogt de weerstand, blokkeert de effecten van vroegtijdig verouderen en geeft energie.
Aardbei: houdt de huid strak en soepel, helpt wonden genezen, kan tandvleesontstekingen verminderen en zou kankers op afstand houden.
Druif: gaat bloedklontering tegen, waardoor hart- en vaten beschermd zijn. Ontgift lever en darmen
Citroen: noodzakelijk voor een gezonde huid en tandvlees, houdt de bloedvaten open en gezond en heeft kankerwerende krachten.
Brasilnoten: doen wonderen voor de huid, haar en geheugen en genezen ontstekingen en infecties
Pindanoten: verminderen cholesterol, beschermen tegen hartziekten, verstopte aderen en diabetes, houden de huid rimpelvrij en je haren glanzend
Peterselie: verlaagt bloeddruk, kuist de nieren, bestrijdt ontstekingen en infecties, beschermt tegen artritis en versterkt de botten. Ook goed voor de ogen en het zenuwstelsel
Gember: beschermt het spijsverteringsyseem tegen veroudering waardoor voedingsstoffen langer kunnen opgenomen worden, reguleert bloedsuikerspiegel, vermindert cholesterol. Ook te gebruiken bij artritis en andere gewrichtsproblemen.
Morgen vind je hier een opsomming van groenten, die het verouderingsproces helpen tegengaan. Overmorgen is het aan vlees en oliën, waarmee we deze driedelige reeks zullen besluiten. Het is aanbevolen vijf stukken fruit of groenten te eten per dag.
Sommige mensen produceren niet genoeg traanvocht of traanvocht van een slechte kwaliteit om hun ogen goed vochtig te houden. Het gevolg is dat de ogen gaan branden en steken of slijm afscheiden. Soms leidt dit weer tot een teveel aan tranen. Deze zijn echter niet van een goede samenstelling zodat er geen goede traanfilm op het oog ontstaat en het oog kwetsbaar blijft voor uitdroging. Droge ogen kunnen vele oorzaken hebben. Bepaalde ziekten gaan gepaard met droge ogen. Soms ook komt het voor als bijwerking van bepaalde geneesmiddelen. Het kan ook zo zijn dat een van de lagen in de traanfilm ontbreekt door afwijkingen in de oogleden of in het bindvlies. Andere oorzaken zijn te weinig of slechte knipperbewegingen, zodat de traanfilm niet gelijkmatig over het oog wordt verdeeld. Door middel van een onderzoek bij de oogarts kan in de meeste gevallen de oorzaak van droge ogen op gespoord worden en de juiste behandeling worden gegeven.
Als u u onder bepaalde omstandigheden méér klachten heeft, probeer deze omstandigheden dan te veranderen. U kunt voorkomen dat het traanvocht te snel verdampt door de luchtvochtigheid in huis te verbeteren. Dit kunt u doen met behulp van waterbakken aan de verwarming of door de aanschaf van een luchtbevochtiger. Buiten kan een speciale (fiets)bril die aan de zijkanten is afgesloten er voor zorgen dat de ogen door de wind niet te veel uitdrogen. Vermijd zaken die extra droogte of irritatie geven, zoals een haarföhn, een ventilator of rook. Ook het dragen van contactlenzen kan bij droge ogen grote problemen geven. Regelmatig oogdruppels gebruiken en de ogen laten controleren door de oogarts kan complicaties voorkomen.
Niet bereide diepvriesgroenten zijn een prima alternatief voor verse groenten, ook voor babys en kleine kinderen. Aan deze groenten is geen zout toegevoegd en ze zijn diepgevroren op de ideale temperatuur (-35 °C tot -40 °C). Diepvriesgroenten worden ook razendsnel ingevroren. Vaak zit er maar drie uur tussen oogst en invriezen. Zo blijven de voedingsstoffen beter bewaard. Voor de consument die één keer per week in de supermarkt zijn groenten koopt - groenten die misschien al enkele dagen eerder geoogst zijn - en ze pas enkele dagen later bereidt, kunnen diepvriesproducten zelfs een beter alternatief zijn. Afhankelijk van het type groente, gaat de hoeveelheid vitamine C bijvoorbeeld zeer snel verloren. Verse spinazie die op kamertemperatuur bewaard wordt, is na een dag al evenveel vitamine C kwijt als spinazie die drie weken in de diepvriezer heeft gezeten. Broccoli behoudt zijn vitamine C veel beter: na drie weken in de koelkast bevat die groente nog steeds 80 procent of meer van zijn oorspronkelijke hoeveelheid, dat is minstens even goed als bij bewaring in de diepvries.
Anderzijds moeten we het effect van de bewaring niet overschatten want als u niet oplet gaan de nuttige voedingsstoffen nadien bij de bereiding toch nog verloren. Tijdens een kwartier koken verliest broccoli 60 procent van zijn hoeveelheid vitamine C. Vijf minuten koken levert een verlies van maar 40 procent op. Groenten die gestoomd worden of in een vacuümverpakking gekookt, blijken veel beter hun vitamine C te behouden. Mogelijk verliezen diepvriesgroenten bij het koken meer voedingsstoffen dan verse groenten, omdat tijdens het vriesproces het plantenweefsel van de groente beschadigd wordt door zich vormende ijskristallen. Daardoor verliezen de groenten bij het ontdooien gemakkelijker vocht en opgeloste vitaminen en mineralen. Temperatuurschommelingen, bijvoorbeeld tijdens het transport, doen de ijskristallen smelten en weer aangroeien, waardoor steeds grotere kristallen ontstaan, die meer schade veroorzaken. Bewaar diepgevroren voedingsmiddelen bij -18 °C of lager om te kwaliteit te garanderen. Onderbreek de koudeketen niet en laat de temperatuur niet schommelen. Haal ze niet te lang voor de bereiding uit de diepvriezer. Bereid ze zonder te ontdooien, zoals verse groenten. Vries ontdooide producten nooit opnieuw in.
De 52-jarige Sloveen Martin Strel wil de volledige lengte van de Amazone zwemmen. Als het hem lukt, is de eerste mens ter wereld die er in slaagt. De kans is groot dat het hem lukt, want hij heeft al het Guinness Book of World Records gehaald door de Donau, Yangtze en Mississppi af te zwemmen.
Als de gevaren die in het water schuilen hem niet fataal worden, natuurlijk. Strel erkent de gevaren wel, maar zet door. Het is nu eenmaal mijn droom. Ik probeer er gewoon niet te veel over na te denken. Als ik dat wel zou doen, dan zou ik nooit in het water springen.
Een ploeg van 45 mensen, waaronder dokters en trainers, vergezelt de Sloveen door zijn reis door Peru en Brazilië. Als alles volgens wens verloopt, eindigt de recordpoging over 70 dagen. Dan zal Strel ongeveer 85 kilometer per dag afgelegd hebben.
Het Great Bear Rainforest is van levensbelang voor verschillende bedreigde diersoorten zoals de grizzly beer, de zwarte en de uiterst zeldzame witte 'Spirit' beer, wilde zalm, arenden, wolven en boomsoorten als de ceder.
Amsterdam, Nederland Vandaag maakt de Canadese overheid bekend dat zij 30 miljoen dollar bijdraagt aan de bescherming van het Great Bear regenwoud in Canada. Greenpeace juicht deze beslissing toe. Met de bijdrage van de Canadese overheid is het bedrag van 120 miljoen dollar compleet dat nodig is voor het beschermen van het Canadese regenwoud. Het is een van de eerste keren dat zo een groot bedrag besteed wordt aan het beschermen van natuur.
Greenpeace en andere milieuorganisaties hebben 10 jaar campagne gevoerd voor de bescherming van het Great Bear regenwoud. In februari 2006 besloot de Canadese overheid om 2 miljoen hectare bos te beschermen. Ook werd afgesproken om de overige 6,4 miljoen hectare bos op een duurzame manier te gebruiken. De provincie British Columbia en verschillende Amerikaanse en Canadese donoren zeiden al eerder 90 miljoen dollar toe om dit alles te bekostigen. Met de gift van 30 miljoen van de Canadese overheid kan het Great Bear regenwoud nu écht beschermd worden.
Het geld zal gebruikt worden om de houtkap te verduurzamen en alternatieve economische activiteiten voor de lokale bevolking te ontwikkelen. De inheemse bevolking die van de bossen leeft, wordt betrokken bij het beschermen van het regenwoud en de industriële houtkap wordt hervormd tot duurzaam bosbeheer.
Een geweldige stap van de Canadese overheid!", zegt Hilde Stroot, campagneleider bossen bij Greenpeace Nederland. Het Great Bear regenwoud moet een voorbeeld zijn voor andere bedreigde bosgebieden, zoals de Amazone en het Congo Basin. Het succes in het Great Bear regenwoud toont aan dat het mogelijk!"
Het Great Bear regenwoud is het grootste intacte regenwoud in de gematigde zone en van levensbelang voor verschillende bedreigde diersoorten, zoals de Grizzly beer, de zwarte beer, de zeldzame witte Spirit beer, wolven en 20% van de wereldwijde populatie van wilde zalm.
Toen ik volgend artikel las, dacht ik aan de tijd dat kinderen ook veel hun handjes wilden kopiëren, wat natuurlijk geen kwaad kan, maar dat een leraar nu een aangezicht kopieert vind ik wel straf.
groetjes floeremutske
Leerling verblind na fotokopie van gezicht
Een leraar uit het Britse Doncaster riskeert een schorsing nadat hij, bij wijze van experiment, een fotokopie maakte van het gezicht van een leerling. De vijfjarige Luke Wilson heeft sindsdien problemen met zijn ogen.
De leerlingen leerden over het thema 'licht en donker' en fotokopieerden onder meer hun handen. De fotokopie van Luke hangt in het klaslokaal. De ouders van Luke hoorden pas over het experiment toen hun zoon last kreeg van vlekken voor zijn ogen. "Mijn gezicht werd gefotokopieerd," bekende hij toen aan zijn ouders. Jane en Tony Wilson noemen de leerkracht onverantwoordelijk. "Het is een stommiteit, uitgevoerd door iemand die verantwoordelijk was voor de kinderen," aldus Tony.
Volgens het ziekenhuis heeft Luke last van een allergische stoornis, die kan optreden na blootstelling aan fel licht. De school onderzoekt het incident.
Ouders zelfs grootouders zouden beter ingelicht moeten zijn over dit virus, lees er over en licht jullie kinderen-kleinkinderen toch in.
groetjes, floeremutske
Jongeren onwetend over virus dat baarmoederhalskanker veroorzaakt
Jongeren moeten beter geïnformeerd worden over het virus dat baarmoederhalskanker veroorzaakt.
Sp.a-senator Christel Geerts vindt dat jongeren en hun ouders gesensibiliseerd moeten worden over het Humaan Papilloma Virus (HPV), dat baarmoederhalskanker kan veroorzaken. Het virus is nog te weinig bekend bij de bevolking, maar is wel aan een opmars bezig.
Meest voorkomend HPV is wereldwijd de meest voorkomende seksueel overdraagbare aandoening (soa). De meeste vrouwen en mannen maken gedurende hun seksueel actief leven zonder dat ze het beseffen een of meerdere HPV-infecties door. Meestal verdwijnt de infectie vanzelf, maar uitzonderlijk blijft het virus langer aanwezig en veroorzaakt het bij vrouwen afwijkingen in de cellen van de baarmoederhals. Als deze cellen niet tijdig verwijderd worden, kunnen de letsels na jaren aanleiding geven tot baarmoederhalskanker.
Kanker Uit cijfers van de Universiteit Gent blijkt dat in België jaarlijks bijna 300 vrouwen aan baarmoeder(hals)kanker overlijden. HPV wordt teruggevonden in 95 tot 99 procent van de gevallen. Geerts vraagt minister van Volksgezondheid Rudy Demotte om een bewustmakingscampagne op poten te zetten om HPV bekend te maken bij de bevolking. Ze vraagt zich ook af een budget zal worden vrijgemaakt om de dure vaccins tegen het virus te bekostigen. Tot slot wijst de senator er op dat HPV niet enkel als een vrouwelijk probleem gezien mag worden, maar dat ook mannen gescreend en ingelicht moeten worden. (belga)
De onfeilbare 'Jan Weetal' kom je tegen in alle maten en gewichten en in alle rangen en standen. Je kunt er niet mee praten. Je mag alleen maar luisteren. Hooguit 'amen zeggen'. Hij zit meestal vol verborgen dictatoriale neigingen en wil iedereen en alles onder zijn gezag.
Hij gaat honderduit. Hij is een babbelaar. Een betweter. Hij discussieert en argumenteert. Onderbreek je hem, overtroeft hij je. Hij wil dat je naar hem luistert zolang hij praat. Hij weet zich immers het middelpunt. Hij hoort zichzelf zo graag. Het enige wat hij zoekt, is zijn gelijk.
Hij lijdt er onder dat anderen niet geloven dat hij het allemaal weet.
HET GROTE GELIJK
Dat heeft hij nodig. Hij wil 'iemand' zijn. Daar zit zijn pijn. Niets zal hem stoppen. Het is sterker dan hem zelf. Hij ziet de anderen niet. Hij hoort ze niet. Hij luistert niet. Hij maakt ze doof. Hij vermoeit ook zo.
Ze laten hem dan maar. Met zichzelf. Alleen. Met zijn pijn. Nog uitvergroot.
Samenleven kan maar als ieder zichzelf relativeert, de andere erkent en waardeert in zijn denken en zijn spreken. Het gaat fundamenteel om respect om het anderszijn van de ander.
De bloggers op de meeting in Hechtel zullen vandaag genoeg vitaminen opdoen....
Meer vitamines en mineralen voor 50-plussers
50-plussers hebben een grotere behoefte aan bepaalde vitamines. Vanaf de leeftijd van 50 jaar hebben vrouwen extra vitamine D nodig; voor mannen is dit vanaf 60 jaar. De extra behoefte ontstaat doordat de huid minder goed in staat is om vitamine D aan te maken. Bij mensen die weinig buiten komen is de behoefte groter, dan bij mensen die geregeld in het zonnetje zitten. De hoeveelheid die extra nodig is, hangt af van leeftijd en geslacht:
* Vrouwen van 50 - 60 jaar: 2,5 microgram per dag * Vrouwen van 60 - 70 jaar: 5 microgram per dag * Vrouwen vanaf 70 jaar: 10 microgram per dag * Mannen van 60 - 70 jaar: 2,5 microgram per dag * Mannen vanaf 70 jaar: 7,5 microgram per dag
Van vitamine D kan men gemakkelijk te veel binnenkrijgen. Houd daarom bovenstaande geadviseerde hoeveelheden aan of de hoeveelheden die de arts voorschrijft. Er komen steeds meer aanwijzingen dat bij een aanzienlijk deel van ouderen (circa 25%) de opname van vitamine B12 uit de (natuurlijke) voeding, maar niet uit supplementen, gestoord is. Daarom kan voor deze groep ook vitamine B12 zinvol zijn, bijvoorbeeld door het gebruiken van een supplement.
auteur/bron : Voedingscentrum Nederland | bijgewerkt op : 05-01-2007
Ik ben zo jong niet meer maar ben toch ook een echte fan van Clouseau hoor!
Clouseau na elf jaar weer op één
Clouseau staat voor het eerst in elf jaar weer op één in de Ultratop 50, de lijst van de best verkochte singles in Vlaanderen. Hun single 'Vonken & vuur' komt zaterdag officieel binnen op de hoogste positie. De laatste keer dat de Belgen dit resultaat behaalden was in 1995 met het nummer 'Laat me nu toch niet alleen'.
'Vonken & vuur' is de vierde nummer 1-hit die Clouseau in eigen land scoort. Eerder voerden ze de lijst aan met 'Anne' en 'Daar gaat ze'. Andere hits van de band zijn 'Domino', 'Passie' en 'Afscheid van een vriend'. Ook de recente nummers ''t Zit vanbinnen' en 'Kom en dans' kenden veel succes;
Gitarist Kris Wauters is blij met het nieuwe succes. Hij denkt dat fans de single vooral kopen omdat het nieuwe album pas in april uitkomt. "Maar we merken ook tijdens concerten dat het nummer echt marcheert, en dat doet ons deugd."
Een Oekraïner heeft een condoom uitgevonden die een muziekje speelt tijdens het vrijen. De wetenschapper Hryhory Chausovsky ontwikkelde de nieuwigheid en hoopt dat het condoom een hulpmiddel is om seks voor iedereen aangenamer te maken.
Met de miniatuur luidspreker en bewegingssensor, bovenaan de condoom ingeplant, kan het condoom een resem geluiden afspelen tijdens de daad. Het volume wordt dat weer bepaald door de intensiteit van het liefdesspel. De toon varieert naargelang het standje dat het koppel aanneemt, aldus Chausovsky.
Enig nadeel aan de condoom is de primitieve geluidskwaliteit, vergelijkbaar met de tonen van de eerste generatie gsm's. Gevaar op elektrische schokken is onbestaande. De wetenschapper zoekt enkel nog een financiële partner die zijn muzikale condoom wil commercialiseren.
De Britse supermarktketen Asda heeft haar knoflookverkoop met 32 procent zien stijgen. Volgens het programma 'The Truth about Food', dat op BBC speelt, is knoflook immers een natuurlijk alternatief voor Viagra.
Een ploeg van de BBC wilde er achter komen of het regelmatig eten van knoflook effectief het libido veranderde en erectieproblemen uit de wereld helpt. Zeven personen die wegens een te hoog cholesterolgehalte met erectieproblemen kampen, werden getest. Bij zes van hen was een beetje verbetering te zien, bij drie van hen zelfs een verbetering van 100 procent.
De supermarktketen constateerde dat het programma veel bekeken wordt, gezien de flinke toename van de knoflookverkoop.
Even nog verder gaan over die meesjes in mijn tuin.
De supermarkt verpakt noten in keurige netzakjes, met een lusje eraan, die je zo in een boom kunt hangen. Voor de prijs die je betaalt zou je 't ook best zelf kunnen maken, maar een kniesoor die dat overweegt..... Ik hang een netzakje met nootjes naast de vetbol in de berk en vijf minuten later hangt er al een blauwgele hoogtewerker aan, die nogal kordaat te werk gaat. De helft van wat hij aanpikt, valt op de grond. Waar merels, vinken en mussen op de loer liggen. Zouden vogels een verbond gesloten hebben?
Vanuit de keuken kun je de mezenballen zien hangen, waar de kool- en pimpelmezen als hoogtewerkers aanhangen. Ik kan langkijken naar de mezen. En ik probeer me in hen te verplaatsen. Vinden ze zo'n bal belegen frietvet met hier en daar een zonnebloempit nu alleen maar goede burgerkeuken? Of is het een delicatesse? Waar mezen beslist dol op wezen zijn nootjes. Je kunt ze rijgen of je kunt ze in een netzakje stoppen, dat maakt niet uit. Morgen bij beter weer trek ik erop uit om nootjes te komen.
Komen ooit voeten gevleugeld mij melden vrede? Daalt over smeulende aarde de dauw van vrede? Wordt ooit gehoord uit mensenmond dat woord: wij mogen rusten in vrede.
Dan zal ik huilen en lachen en drinken en slapen; dromen van vluchten en doden en huiv'rend ontwaken. Maar niemand vlucht, nergens alarm in de lucht. Overal vrede geschapen.
Dan zal ik zwaaien naar vreemden, zij zullen mij groeten. Wie was mijn vijand? Ik zal hem in vrede ontmoeten. Dan zal ik gaan waar nog geen wegen bestaan. Vrede de weg voor mijn voeten.
En nog meer gezondheidnieuws, want onze gezondheid is ons kostbaarste bezit.
Een positieve houding biedt bescherming tegen infecties!
Je hoort vaak zeggen dat een positieve houding het genezingsproces helpt. Er zijn frappante voorbeelden die deze stelling bevestigen, onder meer bij kankerpatiënten. In het algemeen kan men stellen dat gelukkige mensen meestal langer leven. Uit een nieuw onderzoek blijkt dat positieve emoties kunnen bijdragen tot de bescherming tegen virussen en virale infecties.
Geluk en een goede gezondheid
Geluk en gezondheid gaan samen. Er zijn heel wat voorbeelden die die stelling bevestigen en in het algemeen kan men stellen dat negatieve gevoelens het mortaliteitsrisico doen stijgen. Een studie die uitgevoerd werd in 2005 (1) zocht naar het achterliggende mechanisme van de stelling en toonde aan dat gelukkige mensen een lager cortisolgehalte hebben, een stresshormoon dat een rol speelt bij abdominale obesitas, type 2 diabetes, arteriële hypertensie en verschillende auto-immune ziekten. Gelukkige mensen hebben ook een lagere hartfrequentie overdag en 's avonds, wat getuigt van een goede cardiovasculaire gezondheid.
Gelukkige mensen hebben een hogere weerstand tegen virussen
Een positieve houding zou ook een invloed hebben op de weerstand aan infecties. Bij het onderzoek waren 200 vrijwilligers betrokken van 20 tot 55 jaar oud. De helft van hen was eerder gelukkig, vol enthousiasme en kalm, terwijl de anderen angstig waren, vijandig en soms zelfs depressief. Alle vrijwilligers werden blootgesteld aan virussen via neusdruppels (rhinovirus en influenza A virus). De mensen uit de groep met een positieve ingesteldheid vertoonden het minste symptomen van de door de virussen uitgelokte ziekten, rhinopharyngitis of griep en dat ongeacht het niveau van optimisme, leeftijd, geslacht, lichaamsgewicht, opvoeding, vaccinatiegraad, enz. Mensen met een pessimistische houding zijn evenwel niet meer gevoelig aan virale infecties.
Het leven door een roze bril
Om meer weerstand te bieden tegen griep, verkoudheden en gastro-enteritis moet u werk maken van uw geluk en er een positieve ingesteldheid op na houden. Mensen die last hebben van angst moeten weten dat er een vaccin is tegen griep en dat men zich nu nog kan laten vaccineren, maar dan wel meteen!
Zonder echt depressief te zijn, kan iedereen perioden van zwaarmoedigheid hebben. Dat kan gevaarlijk zijn als men er niets aan doet. Gelukkig zijn er preventieve strategieën die hun werk doen zonder dat men zich daar echt altijd van bewust is.
Hoe zwaarmoedigheid voorkomen?
Om zwaarmoedigheid te voorkomen, zijn er eerst en vooral houdingen die vermeden moeten worden... Stimulantia zijn nefast: een sigaret roken, een glas drinken, zoetigheid eten, het lijkt u wel een duwtje in de rug te geven, en dat is ook zo, maar het effect is van korte duur. Een paar uur later is de neerslachtigheid weer helemaal terug en in nog grotere mate dan wanneer men niet zijn toevlucht gezocht had in een kunstmatig opwekkend middel. Drugs in het algemeen en stimulantia helpen niet om er weer bovenop te komen. In tegendeel, ze maken het alleen maar erger.
Houdingen die helpen
Doe meer fysieke inspanningen. Als u zwaarmoedig bent dan heeft het niet veel zin om u een uur snelwandelen per dag aan te raden. Maar u moet wel weten dat lichaamsbeweging een heus weldoend effect heeft. Ga bijvoorbeeld tien minuutjes wandelen. Dat is niet veel, maar het is al een stap in de goede richting, ook als u het binnenshuis doet. Het effect houdt bovendien minstens twee uur aan.
Schep een luchtje. Sluit u niet op in uw woonst. Ga naar een stadspark, tuinier, ga even fietsen of zet het raam wijd open. Zo krijgt u licht en zuurstof en dat is goed voor de moraal. Ideaal is een wandeling in volle natuur!
Zorg voor uzelf. Een bad, een douche, verzorging, parfum, make-up en makkelijke kleding, zo kunt u uzelf in de watten leggen. Het lijken details, maar de manier waarop u uzelf verzorgt is een beeld van de waarde die u zichzelf toekent. Dat beeld is erg bijzonder en verdient het beste. Hoe beter u er zorg voor draagt, hoe groter de positieve waarde in uw ogen. Gun uzelf een extraatje, een heerlijke douchegel, een nieuwe tandenborstel, een mooie lippenstift, enz. De verbeelding is aan de macht!
Adem diep in en uit. Het is een makkelijke ontspanningsoefening die je minstens een tiental keer per dag moet doen. Het werkt ook kalmerend en het neemt zo goed als geen tijd in beslag.
Denk aan aangename contacten. Geef het meisje of de jongen aan de kassa een glimlach, knik vriendelijk naar iemand die de deur voor u openhoudt, telefoneer naar vrienden, plan afspraakjes met naasten, bewijs hen een dienst of vraag of ze u een dienst willen bewijzen. Elk contact met iemand anders kan goed zijn voor de moraal. Maak er werk van!
Maakt plaats voor uzelf. Uw omgeving moet aangenaam zijn om u te helpen zo aangenaam mogelijk te leven. Een plant, kaarsen, een schilderij of een herschikking van uw meubilair en een nieuw kleurtje op de muren kan helpen!
Om zwaarmoedigheid te vermijden: doe u zelf goed! Denk vooral aan alles wat u goed kan doen, ook al is dat niet altijd te combineren met het leven van een ander. Een stevige wandeling, een film zien in de bioscoop, een thrillerroman of een theatervoorstelling, een museumbezoek, een dolle avond met vrienden, winkelen met een vriendin, klussen of knutselen, alle middelen zijn goed!
Voordat u radicale veranderingen overweegt om u beter te kunnen voelen, moet u telkens kleine pasjes nemen. Alleen zo kunt u later grote stappen vooruit maken!
Steeds meer mensen eten 's middags buitenhuis en kopen snel een broodje. Is dat goed of slecht voor de gezondheid? Bestaat er zoiets als een broodje gezond?
De diversiteit van fast-food
Fast-food restaurants en snackbars hebben de steden overspoeld. Overal waar je maar komt kan je een broodje of een andere snelle hap kopen. Gelukkig kan men op straat, in winkels, aan een toog of in een snackbar ook wat anders eten dan een saai broodje. Het aanbod is uitgebreider dan ooit, van soep tot wokgerechten, yoghurt en Zweedse broodjes met zalm, vegetarische snacks en ook hot-dogs, een stuk quiche of een van de vele panini. Sommige zaken bieden ook zuivel- en andere producten aan die vetarm zijn. En dan zijn er ook nog de klassieke stokbroden. Een broodje kan vandaag zowat alle vormen aannemen, van pita en briochebrood tot volkoren en granenversies.
De goede keuze
Er is vandaag veel meer keuze dan ooit. Zowat overal kan men suikerarme of suikerloze drankjes kopen, yoghurt, fruit en een broodje met rauwkost. Het is dus perfect mogelijk om voor een gezonde lunch te kiezen waarbij de verschillende voedselgroepen waaruit een maaltijd moet bestaan, vertegenwoordigd worden. Ook variatie is mogelijk: een zetmeelhoudend voedingsmiddel (brood), groenten (rauwkost en groenten in broodjes, slaatjes, enz.), fruit (compote, fruitsla, vers fruitsap, fruittaartje, enz.), een zuivelproduct (light yoghurt, platte kaas, kaas in een broodje ) en een drank (water, thee, light drankje, enz.). Het is aan u om een goede keuze en een goede combinatie te maken. Veel zaken bieden een volledige maaltijdformule aan, maar die zijn daarom nog niet evenwichtig samengesteld.
Een aantal tips
o Wacht niet met lunchen tot u helemaal uitgehongerd bent. Uw eetlust zal u leiden naar een overvloedige lunch, terwijl uw rede kiest voor meer groenten, zuivelproducten en een dessert met fruit. o Zorg voor voldoende variatie. Verander van beleg, verander van brood, van dessert, van drank, enz. o Val ook niet in het andere uiterste door alleen een piepklein slaatje te eten en een glas water te drinken. Uw honger wordt zo niet gestild en is de kans groot dat u in de namiddag bezwijkt voor tussendoortjes. o Als u voor een slaatje kiest, zorg er dan voor dat het voedzaam genoeg is. Er moet een zetmeelhoudend product in zitten (boontjes, aardappelen, pasta, rijst). Is dat niet het geval, dan eet u er best een stuk brood bij. o Zorg voor een evenwichtige lunch, kies dus niet voor een mini-broodje met een dessert en veel drank. o Eindig een middagmaal niet systematisch met zoetigheid. Kies ook eens voor platte kaas met frambozencoulis, fruitsla, enz. o Ga naar zaken waar ze broodjes ter plekke maken. Zo kunt u makkelijker variëren en vragen om geen mayonaise op uw broodje te doen. o Blijf zoeken naar de 'betere' zaak, ook al moet u daarvoor een blokje om. o Gun uzelf minstens twintig minuten om uw middagmaal te nemen.
