Jacqueline/floeremutske


 
 
Foto
Foto


 Alle afbeeldingen en gedichten blijven
eigendom van de makers, als er iets
moet verwijderd worden, EMAIL mij
dan AUB ik doe het er direct af.
MEER  VRIENDSCHAP  EN  VERTROUWEN  OP  HET SENIORENNET !!!
Foto
Zoeken in blog


Klik op het ventje, als ik mag
weten dat je op mijn blog bent
geweest
Foto
ikke - 2 jaar
Foto
Astridje
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto

Mijn schatteke Mattis


Broer 7j Jaimy
Foto
Broer 11j Geoffrey
Foto
Nostalgie
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Willekeurig SeniorenNet Blogs
franscroeskunst
blog.seniorennet.be/franscr
Liefde is de bron van het leven

01-02-2007
Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.
Hallo bloggertjes,

Diepvriesgroenten: lekker en gezond
Niet bereide diepvriesgroenten zijn een prima alternatief voor verse groenten, ook voor baby’s en kleine kinderen. Aan deze groenten is geen zout toegevoegd en ze zijn diepgevroren op de ideale temperatuur (-35 °C tot -40 °C). Diepvriesgroenten worden ook razendsnel ingevroren. Vaak zit er maar drie uur tussen oogst en invriezen. Zo blijven de voedingsstoffen beter bewaard.
Voor de consument die één keer per week in de supermarkt zijn groenten koopt - groenten die misschien al enkele dagen eerder geoogst zijn - en ze pas enkele dagen later bereidt, kunnen diepvriesproducten zelfs een beter alternatief zijn. Afhankelijk van het type groente, gaat de hoeveelheid vitamine C bijvoorbeeld zeer snel verloren. Verse spinazie die op kamertemperatuur bewaard wordt, is na een dag al evenveel vitamine C kwijt als spinazie die drie weken in de diepvriezer heeft gezeten. Broccoli behoudt zijn vitamine C veel beter: na drie weken in de koelkast bevat die groente nog steeds 80 procent of meer van zijn oorspronkelijke hoeveelheid, dat is minstens even goed als bij bewaring in de diepvries.

Anderzijds moeten we het effect van de bewaring niet overschatten want als u niet oplet gaan de nuttige voedingsstoffen nadien bij de bereiding toch nog verloren. Tijdens een kwartier koken verliest broccoli 60 procent van zijn hoeveelheid vitamine C. Vijf minuten koken levert een verlies van maar 40 procent op. Groenten die gestoomd worden of in een vacuümverpakking gekookt, blijken veel beter hun vitamine C te behouden.
Mogelijk verliezen diepvriesgroenten bij het koken meer voedingsstoffen dan verse groenten, omdat tijdens het vriesproces het plantenweefsel van de groente beschadigd wordt door zich vormende ijskristallen. Daardoor verliezen de groenten bij het ontdooien gemakkelijker vocht en opgeloste vitaminen en mineralen. Temperatuurschommelingen, bijvoorbeeld tijdens het transport, doen de ijskristallen smelten en weer aangroeien, waardoor steeds grotere kristallen ontstaan, die meer schade veroorzaken.
Bewaar diepgevroren voedingsmiddelen bij -18 °C of lager om te kwaliteit te garanderen. Onderbreek de koudeketen niet en laat de temperatuur niet schommelen. Haal ze niet te lang voor de bereiding uit de diepvriezer. Bereid ze zonder te ontdooien, zoals verse groenten. Vries ontdooide producten nooit opnieuw in.

     


Geef hier uw reactie door
Uw naam *
Uw e-mail *
URL
Titel *
Reactie * Very Happy Smile Sad Surprised Shocked Confused Cool Laughing Mad Razz Embarassed Crying or Very sad Evil or Very Mad Twisted Evil Rolling Eyes Wink Exclamation Question Idea Arrow
  Persoonlijke gegevens onthouden?
(* = verplicht!)
Reacties op bericht (0)
2h7dq10.jpg

Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.




klappieiv6.jpg

Bedankt Roosje
Gastenboek
  		• lewis act132
  		• lewis act132
  		• Lewisact123
  		• lewisact123
  		• lewisact123

    Druk oponderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Welkom bij De Vrolijke Bloggers
    Foto
    Archief per jaar
  		• 2012
  		• 2011
  		• 2010
  		• 2009
  		• 2008
  		• 2007
  		• 2006
  		• 2005
    Een interessant adres?

    Filmsterren uit de oude doos Marylyn Monroe
    Foto
    Foto
    Foto

    Clark Gable
    Foto
    Foto
    Linda Evans (Dynasty soap)
    Foto
    Doris Day ' mijn favoriete!!!)
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Jeff Chandler
    Foto
    Foto

    Errol Flynn
    Foto
    Montgomery Clift
    Foto

    Ester Williams
    Foto
    Ava Gardner
    Foto
    Lauren Bacall
    Foto
    Lana Turner
    Foto
    Mijn vrienden Awards
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Laatste commentaren
  • The Oristiq (The Oristiq)
        op
  • Fashionterest (fashionterest)
        op
  • Fashionterest (fashionterest)
        op
  • Luxury Homies (luxuryhomies)
        op
  • Victoria (branding)
        op
  • Victoria123 (real)
        op
  • Victoria (legal)
        op
  • Victori (health)
        op
  • Victoria (brand)
        op
  • brand (Victoria)
        op
  • https://gamesspecial.com/ (Courtney Parker)
        op
  • luxurycarskarachi12 (luxurycarskarachi12)
        op
  • luxurycarskarachi12 (luxurycarskarachi12)
        op
  • common finance terms (luxury123)
        op
  • luxury123 (arts idea)
        op
  • luxury (travel tourism sector)
        op
  • luxury123 (cbd oils drops)
        op
  • luxury (luxury123)
        op
  • Hamdan Rent a car (Najeeb ullah)
        op
  • valley (luxuryhomesideas)
        op
  • valley (safebusinessway)
        op
  • valley1 (best shopping)
        op
  • valley (real estate)
        op
  • valley (real estate)
        op
  • fitness (health related)
        op
  • valley (outreach)
        op
  • dramacool (dramacool)
        op
  • clinicjarahi (clinicjarahi)
        op
  • webnegah (webnegah)
        op
  • hamid (hamid)
        op
  • branding123 (branding123)
        op
  • branding123 (branding123)
        op
  • branding123 (branding123)
        op
  • branding123 (branding123)
        op
  • branding123 (branding123)
        op
  • branding123 (branding123)
        op
  • branding123 (branding123)
        op
  • branding123 (branding123)
        op
  • branding123 (branding123)
        op
  • branding123 (branding123)
        op
  • branding123 (branding123)
        op
  • branding123 (branding123)
        op
  • branding123 (branding123)
        op
  • branding123 (branding123)
        op
  • branding123 (branding123)
        op
  • branding123 (branding123)
        op
  • branding123 (branding123)
        op
  • branding123 (branding123)
        op
  • branding123 (branding123)
        op
  • branding123 (branding123)
        op
  • branding123 (branding123)
        op
  • CpdA uit woestijnplant (Maike)
        op Cortisone
  • roger (joged)
        op
  • woke bro (joge)
        op
  • Alsof ik hier moest zijn (Maarten)
        op Lang geleden....
  • Nacht groetjes (Trucker_John & Zeno_Blog)
        op Lang geleden....
  • Ha je leeft nog (Lana & Pip)
        op Lang geleden....
  • Lieve middaggroetjes (valerieke)
        op Ben jullie zeker niet vergeten.
  • Lieve Dinsdag groetjes (valerieke)
        op Ben jullie zeker niet vergeten.
  • jacqeuline (steffie)
        op
  • Groetjes uit Koekelare (Rafsduivenloft)
        op Fraude
  • dag Jacqueline (klaproosje1)
        op Marie Rose Morel
  • Lieve groetjes vanuit De Klinge (Lana & Pip)
        op Marie Rose Morel
  • PPSJES LINK NAAR ONZE UITSTAPPEN EN NOG VAN ALLES (GEORGES)
        op Verdriet
  • hello Jacqueline...idd. cola alleen bij veel braken.. (klaproosje1)
        op Cola
  • zondaggroetjes (patty en freddy)
        op Kussende lippen...
  • Lieve groetjes vanuit De Klinge (Lana & Pip)
        op Arm België
  • ppsjes link naar onze uitstappen en nog wat (georges)
        op
  • fijne maandag en een goede start van de nieuwe week (patty en freddy)
        op
  • Lieve groetjes vanuit De Klinge (Lana & Pip)
        op
  • Lieve groetjes van ... (patty en freddy)
        op Die lelijke ziekte
  • midweekgroetjes. (patty en freddy)
        op Gezondheid
  • fijne maandag en een goede start van de nieuwe week (patty en freddy)
        op Mannen en Vrouwen
  • PPSJES EN NOG VAN ALLES (GEORGES)
        op Zwemmen in Oostenrijk
  • weekendgroetjes. (patty en freddy)
        op Zwemmen in Oostenrijk
  • Lieve vrijdaggroetjes (nikki(brigitta))
        op Zwemmen in Oostenrijk
  • Cois. (Suz.)
        op 'Thuis'
  • zondaggroetjes (patty en freddy)
        op 'Thuis'
  • ppsjes link naar onze uitstappen enz.. verder (georges)
        op Mooie teksten
  • fijne maandag en een goede start van de nieuwe week (patty en freddy)
        op Facebook
  • Bijna weekend . (patty en freddy)
        op Crocs
  • midweekgroetjes. (patty en freddy)
        op Kinderen
  • nogmaals dank voor je mooie kaartje ...geniet van jullie verlof (veveke )
        op Vakantie
  • fijne maandag en een goede start van de nieuwe week (patty en freddy)
        op Vakantie
  • fijne maandag en een goede start van de nieuwe week (patty en freddy)
        op Vakantie
  • goedenavond (maartje)
        op Vakantie
  • Donderdaggroetjes... (patty en freddy)
        op Vakantie
  • Lieve groetjes vanuit De Klinge (Lana & Pip)
        op Vakantie
  • Bijna weekend . (patty en freddy)
        op Poëzie
  • weeral woensdag (waaroemni)
        op Poëzie
  • als je de 70 voorbij bent ook !!Avondgroetjes daaag (sloefke1)
        op Onderzoek teelballen
  • Lieve groetjes vanuit De Klinge (Lana & Pip)
        op Onderzoek teelballen
  • PPSJES LINK NAAR ONZE UITSTAPPEN EN NOG WAT (georges)
        op Onderzoek teelballen
  • lieve groetjes van britt (zonnestraaltje)
        op Onderzoek borsten
  • fijne maandag en een goede start van de nieuwe week (patty en freddy)
        op Onderzoek borsten
  • Lieve groetjes van uit De Klinge (Lana & Pip)
        op Onderzoek borsten
  • bezoek (R.A.A.)
        op Gezondheid
  • PPSJES LINK NAAR ONZE UITSTAPPEN ENZ..... (GEORGES)
        op Mijn restaurant
  • midweekgroetjes. (patty en freddy)
        op Mijn restaurant
  • Wandelgroetjes uit Borgloon (Johnny en Christiane)
        op Gezondheid

    • Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!