50 gr. magere spekreepjes 2 el zonnebloemolie 8-12 kipdrumsticks paprikapoeder, peper, zout 2 uien, in partjes 2 teentjes knoflook, in plakjes 375 gr. tomaten, ontveld en fijngehakt 1 1/2 dl kippenbouillon 1 el witte wijnazijn 25 gr. pure chocolade, geraspt 3 el fijngehakte peterselie