6 el olijfolie extra vierge rasp en sap van 1/2 citroen 1 teentje knoflook, gepeld peper en zout 100 gr. gesneden belegen kaas, ontkorst 1 krop lollo bionda sla, in stukjes 1 rode ui, in ringen 1 bakje cherrytomaatjes, gehalveerd 3 stengels bleekselderij, in plakjes 1 blikje mais, uitgelekt 3 el cocktail augurkjes 250 gr. Zwanenburg Gekookte Gelderse worst, in reepjes
