Hallo, Zo zie je maar dat iedereen met wat moeite kan deelnemen aan het bloggen, de rage van de 21ste eeuw. Dit bericht is dan ook het eerste dat ik plaats, vandaar de welluidende titel " PRIMEUR". Ik bezorg u een recept van lekkere chocoladetaart: Wat heb je nodig: 300 gr. chocolade (de helft fondant en de helft melk), 6 eieren, 300 gr. suiker, 350 gr. boter en 8 gevulde soeplepels zelfrijzende bloem. Smelt de chocolade en voeg er daarna de boter aan toe. Meng de eieren met de suiker en voeg daarna het gesmolten mengsel en de zelfrijzende bloem toe. Goed mengen. Giet dit mengsel voor 4/5 in een beboterde en bebloemde taartvorm (28 cm.) Bak op 150° gedurende ongeveer een half uur. Test met de breinaald. Ontvorm en giet de rest van het mengsel over de nog warme taart. Smakelijk