Moet je champignons wassen of is borstelen écht beter?

Champignons wassen

Je zal het advies vast al wel eens gehoord hebben. Het beste zou zijn om je champignons niet te wassen, maar ze voorzichtig af te vegen met een borsteltje. Dit om te voorkomen dat ze water opnemen en hun textuur verliezen tijdens het koken. Daarnaast denken veel mensen dat champignons zich tijdens het wassen volzuigen met water en daardoor zompig en smaakloos worden. Maar, wat klopt daar nu eigenlijk van?

Experts zeggen dus dat je prima je champignons onder stromend water kunt wassen. Wel is het raadzaam om dat vlak voor gebruik te doen. Als je champignons echt in water laat weken, kunnen ze wel slijmerig worden en daar zitten we natuurlijk niet op te wachten. Ook kun je het beste alleen hele champignons wassen, dus wacht even met snijden. Dus, je kunt voortaan met een gerust hart je champignons een wasbeurt geven voordat je ze in een lekker gerecht gooit – zoals een van deze soepen of deze roerbak. Oh ja en dan nog een tip: mocht je nou iets met champignons klaar hebben gemaakt, dan kun je dat gerecht beter geen tweede keer opwarmen. The more you know!

Champignons met een borsteltje afvegen geeft voor mij toch steeds een goed resultaat, ik spoel ze nooit af.

Groetjes,

Fred

29-07-2025 om 17:59 geschreven door Fred Schafraet

28-07-2025 om 10:41 geschreven door Maarten

Warme groetjes

28-07-2025 om 08:52 geschreven door Cyberoma-Godelieve

Lieve groetjes vanwege Annie & Rogier

28-07-2025 om 08:09 geschreven door Annie & Rogier

28-07-2025 om 07:08 geschreven door meeuw

Ik wens je een fijne zondag die er rest

27-07-2025 om 18:31 geschreven door ikke was er weer ff zint meidje

Lieve bloglezers wat u leest geef het door aan anderen. Zijn ze op zoek naar genezing of een verandering/oplossing in allerlei persoonlijke situaties. Heel Nederland schoolvakantie. Het is 21 graden meest zonnig, in Noord-Holland vandaag. Bent U op zoek naar blog contact? Van harte welkom. Bedankt voor je bezoek en je ontvangt vriendelijk een tegenbezoek. Patricia. Prettige, mooie en gezellige vakantie dagen. ER IS MAAR EEN GELUK IN HET LEVEN: LIEFHEBBEN EN BEMIND WORDEN.

27-07-2025 om 15:27 geschreven door Patricia Dorff

Ik wens je een fijne zondag, en al een mooie nieuwe week

27-07-2025 om 10:53 geschreven door annie1201

Geluk vind je op de zoektocht

naar zin en betekenis van je leven

------------------------------

zeer goede tips on water te sparen en goede tips om zeep te gebruiken

zo hebben wij weer iets bijgeleerd liefje

ik kan het begrijpen dat het druk wordt voor Vanity

met die kleine meid Luana,ja kinderen kunnen druk zijn

zeker nu op het laatste voor de bevalling

geef ze maar een stevige knuffel ook voor Deveny

hou jullie gezond en gelukkig ook een lieve groet aan Gé

een zoentje aan Luana en een megapakkerd voor jou lieverd

met veel liefs je blogpapa & blogmama xxx

Hartelijk dank voor de lieve repons op mijn pps lieverd

27-07-2025 om 09:46 geschreven door Mariska

27-07-2025 om 08:52 geschreven door Cyberoma-Godelieve

27-07-2025 om 07:06 geschreven door meeuw

Fijne zondag gewenst liefje ,, U crea is altijd heel erg mooi hoor ,, en ik borstel de champignons altijd netjes af liefje,, bedankt altijd voor de goede tips ,, ja liefje ooit komen we wel eens tijd tekort zoals Gé als hij het te druk heeft op zijn werk , en dan bent u hihihih ja home alone thuis doet me meteen denken aan die goede films zo met de kerst Home alone , ik kijk ze bijna elke jaar ze vervelen nooit , o neen liefje mij vevelen doe ik ook nooit er is altijd wel iets te doen ,, maar ik hoop dat u een fijne zondag zal hebben vandaag ,, bedankt altijd laat het u goed gaan dikke knuffel en geniet er maar wat van ,, groetje Ingrid xxxxxx

27-07-2025 om 06:08 geschreven door Ingrid