De magnetron is de gezondste keuze in de keuken (afhankelijk van wat je erin verwarmt, natuurlijk)
Voordelen magnetron
“De magnetron is een snelle, gezonde en energiezuinige manier om een maaltijd te bereiden”, zegt Dekker. “Veel vooroordelen over het apparaat kloppen niet. De straling die je eten opwarmt bestaat uit microgolven. Deze golven laten watermoleculen in het eten trillen en daardoor ontstaat warmte.”
Lange golven
Veel mensen denken bij straling aan gevaar, maar dat is in het geval van de magnetron niet nodig: “Wat kenmerkend is aan microgolven van de magnetron is dat het vrij lange golven zijn. Hoe langer de golven, hoe minder energie de straling heeft. In dit geval hebben ze net genoeg energie om watermoleculen te laten trillen, maar niet genoeg om cellen kapot te maken. Daardoor is deze straling niet gevaarlijk voor je lichaam. Omdat de straling geen cellen kapot maakt, blijven ook voedingsstoffen intact.”
Meer smaak
Er is nog een pluspunt: je hebt maar weinig water nodig. “Bij koken in een pannetje lekt een deel van de voedingsstoffen van groenten die je kookt weg in het kookwater. Die spoel je meestal weg door de gootsteen. In de magnetron gebruik je nauwelijks extra water, waardoor er ook op deze manier minder voedingsstoffen verloren gaan. Naast dat het gezonder is, is het vaak ook lekkerder. Smaakstoffen blijven op dezelfde manier beter behouden.”
Reacties op bericht (14)
goedemorgen Jose
Warme groetjes !
01-10-2025 om 10:15
geschreven door Cyberoma-Godelieve
Fijne midweekgroetjes aan al mijn blogvrienden en vriendinnen !!!
Goedemorgen beste vrienden en lieve vriendinnen.We leven in de wolken.Hier hangt plots een dikke mist.Na het optrekken van de mist volgen er brede opklaringen en het blijft droog.De oosterwind zal zich koest houden bij een 1 tot 2 beaufort.We krijgen maximum temperaturen tussen de 13 en de 18 graden.Dus we zullen terug van het zonneke mogen genieten.Gisteren ben ik naar de Colruyt geweest in Kuurne een der grootste van Belgie en ik heb er meer stappen gedaan dan mijn wandeling te maken of te fietsen met daarbij nog het laden en lossen en dit 2 keer en dan doodmoe op mijn terras gezeten waar ik verschillende keren in slaap ben gevallen.Ik heb een goede nachtrust gehad maar altijd zo vroeg opstaan.Ja tis nu zo.Ikwens Jullie een mooie zonnige midweek toe en we zitten dan weeral in het midden van deze werkweek en dit met vele lieve en hartelijke groetjes vanwege Jullie blogvriend Jos.Fijne woensdag lieve José.
01-10-2025 om 08:43
geschreven door Jos
een fijne goeiemorgen !
nee , jij kan de wereld niet veranderen
maar jouw levn is ook de moeite waard !
liefs meeuw
01-10-2025 om 07:51
geschreven door meeuw
een fijne goeiemorgen !
nee , jij kan de wereld niet veranderen
maar jouw levn is ook de moeite waard !
liefs meeuw
01-10-2025 om 07:51
geschreven door meeuw
Dag Liefje ,,
Prachtig woensdag kom ik u wensen liefje ,, geniet van het mooie weertje en alles wat er nog van komt vandaag ,, en hopelijk zal u snel weer beter zijn liefje ,, en zeker voor als Vanity wil komen met de kleine spruitjes morgen ,, ze zullen u zeker missen liefje ,, met de bloeduitslag was alles gelukkig goed liefje ,, ook dat is alweer een zorg minder ,, en wat is het weertje toch zalig he liefje heerlijk ,, ik wil daar elke dag voor tekenen ,, tot na de feestdagen en dan weer beter hihihih we blijven dromen ,, en het is ook alweer oktober ,, bedankt elke dag voor u lieve bezoekjes liefje dikke knuffel van mij erbij xxxx groetjes en liefs Ingrid .
01-10-2025 om 06:20
geschreven door Ingrid
ja een zeer slimmerik
30-09-2025 om 13:19
geschreven door Meidje was er effe voor tegenbezuukske
Magnetron
Dit stelt met gerust!
30-09-2025 om 10:23
geschreven door Maarten
prachtcrea jose
Warme groetjes
30-09-2025 om 09:59
geschreven door Cyberoma-Godelieve
Lieve dinsdaggroetjes voor al mijn blogvrienden en vriendinnen !!!
Goedemorgen beste vrienden en lieve vriendinnen.En het mooie weer blijft vandaag terug bij ons.We krijgen wolken en opklaringen.Kans op een bui is het grootst in Limburg en de Ardennen met een maximum van 13 tot 19 graden met een lichte noorderwind van 1 tot 2 beaufort en dit is bijna windstil.Vandaag zal ik maar enkele bezoekjes doen want straks kom Wendy de pedicure.Als er daarna nog wat tijd over is komen er nog enkele bezoekjes bij.Ik wens Jullie een fijne dinsdag toe met vele lieve en hartelijke groeten vanwege Jullie blogvriend Jos.Mooie en een gezellige dinsdag lieve José.Ik heb er 2 staan want soms moeten er 2 soorten ter zelfder tijd verwarmd worden.
30-09-2025 om 07:49
geschreven door Annie & Rogier
Dag Liefje ,,
Wat een mooie crea liefje super ,,, en ja mijn magnetron gebruik ik toch geregend eens ,, en is nog gemakkelijk ook ,, oei liefje ik wens u een snel herstel weer ,, zo opeens verkouden ja dat kan natuurlijk altijd en is heel erg vervelend , ik hoop dat u er snel weer van verlost al zijn liefje ,, O neen nu kunnen beter de kleine spruitjes even niet naar u toekomen ze zouden ook kunnen ziek worden liefje en ze hebben dan nog geen grote weerstand ,, wees voorzichtig liefje ,, ja de dakgoot is alweer inorde we zullen zien als het gaat regenen liefje ,maar laten we eerst nog maar even genieten van dit mooie weertje heerlijk is dat ,, van mij mag dat ook zo blijven tot na de feestdagen en dan weer beter liefje verzorg u goed dat u weer snel van die verkoudheid vanaf bent ,, dikke knuffel van mij xxxx ,,
Goede morgen en een fijne dinsdag kom ik u wensen ,, geniet van het mooie weertje dat we nu nog krijgen , want alles kan snel draaien ,, vriendelijk groetje Ingrid .