De schokkende waarheid: Waarom je Filet Americain eigenlijk altijd eerst moet invriezen

Is filet americain een van je favoriete lekkernijen? Dan is het wellicht verstandig om even stil te staan bij de wijze waarop je deze consumeert. Voordat je het op je brood smeert, zou je het eigenlijk eerst even moeten invriezen. Maar waarom is dat zo belangrijk?

Mensen die graag rauwe producten eten, waaronder filet americain, lopen zonder het misschien te weten een zeker risico. Dit risico heeft vooral betrekking op infectieziekten die kunnen ontstaan door het eten van onvoldoende behandeld vlees. Met name voor mensen met een minder sterk immuunsysteem kan dit ernstige gevolgen hebben.

Bijzondere waakzaamheid is geboden voor zwangere vrouwen. Zij worden vaak al vanuit de verloskundige of gynaecoloog geadviseerd om uit te kijken met het nuttigen van rauwe vleesproducten zoals filet americain. Toxoplasmose, wat aanwezig kan zijn in rauw vlees, heeft de potentie om zeer nadelige effecten te hebben op de ontwikkeling van het ongeboren kind, variërend van miskramen tot aangeboren afwijkingen.

Wat betreft het daadwerkelijke invriezen, om filet americain minimaal 48 uur bij een temperatuur van minstens min 12 graden Celsius te bewaren. Door dit te doen kunnen potentieel veel medische problemen voorkomen worden.

Vanmorgen na/tussen het halen van mijn boodschappen heb ik enkele woorden voor een mevrouw mogen bidden. Zij gelooft helemaal niet in God. Zeer negatief. Wel vriendelijk. Ze heeft de Schepper boodschap gehoord. Nogmaals Iedereen maakt zijn eigen keuze hierin en heeft een vrije wil. Niks mag onder dwang maar uit LIEFDE en LICHT. Voorbereidingen naar de feestmaand. Ben je nieuw van harte welkom, regelmatig bemoedigingen. Bedankt voor je bezoek en je ontvangt vriendelijk een tegenbezoek. Patricia. â»â»Als er vrede op aarde moet komen, moet het initiatief nu van God uitgaan. Zoekt u vrede? Ik heb jullie geluk voor ogen, niet jullie ongeluk. Ik wil jullie toekomst en hoop geven. Denk aan het Kerstfeest. Kerstmisviering is een traditie van de mensâ»â» Het is 9 graden,wisselend zon/wolken en blijft droog. Er staat een vlagerige wind in Noord-Holland. We zitten warm in huis, met een kopje thee of koffie. In het zonnetje is het heerlijk koud weertje.

03-12-2025 om 14:51 geschreven door Patricia

Dag José,ik wens je een fijne midweek.Je kerstblogje is mooi. lieve groetjes Dini

03-12-2025 om 13:40 geschreven door Dini

03-12-2025 om 09:52 geschreven door Cyberoma-Godelieve

03-12-2025 om 09:20 geschreven door Rud

Lieve groetjes vanwege Annie & Rogier.

03-12-2025 om 07:42 geschreven door Annie & Rogier

03-12-2025 om 06:36 geschreven door meeuw

Wat een mooie crea met de kerstal erbij liefje ,, en ja wie eet nu toch rauw vlees ,, pfffff die zouden net zo goed als de koe in de wei staat een hap nemen pffff neen liefje dat ik nooit en kan me voorstellen dat daar risico aan zit omdat te eten ,, weet u liefje in filet americain kunnen wormen zitten , Het is helemaal niet koud voor de tijd van het jaar liefje , ik hoorde dat ze volgende week zelfs eens 13 graden afgeven , de winter zal zeker voor Jan zijn ,, als de feestdagen voorbij zullen zijn ,, morgen komen de spruitjes weer naar u toe liefje geniet ervan , want ze worden zo snel groot he ,, bedankt elke dag een dikke knuffel van mij xxxxx

Een groetje op deze alweer midden in de week ,, een aangename woensdag gewenst groetjes Ingrid .

03-12-2025 om 06:21 geschreven door Ingrid