Een 10-tal jaren geleden
werd ik tijdens een bezoek aan Vinexpo in Bordeaux uitgenodigd op het kasteel
Fontpinot in Segonzac voor een bezoek aan het Cognac-domein Frapin.
Frapin
bezit een 300 ha in het Grand Champagne gebied van Cognac en nodigde een aantal
Belgische wijninvoerders uit voor de promotie van zijn eigen merk Frapin dat
toen op de markt verscheen. Ik mocht met een van hen als proever mee.
Voorheen ging de cognac productie van die familie
voornamelijk naar grote bottelaars van dit edele vocht om met wat mindere goden
versneden te worden en toch als "cognac fine champagne" te mogen op de markt worden
gebracht.
Het verwijderen van Pierre Cointreau uit het dagelijks bestuur van de drankengroep Rémy Martin - Cointreau had met de stopzetting van de levering alles te maken. De familie Frapin is immers gerelateerd met de familie Cointreau via huwelijk.
Pierre Cointreau de erevoorzitter van de wijn- en drankengroep
Rémy Cointreau is maandag laatstleden op 90-jarige leeftijd overleden. Tussen 1963 en 1997
leidde hij het bedrijf dat in 1849 mee werd opgericht door Edouard-Jean
Cointreau. Pierre Cointreau nam het initiatief voor de toenadering en later de
fusie met het cognac-huis Rémy Martin, wat in 1991 leidde tot het ontstaan van
één van de belangrijkste Franse wijn- en drankengroepen waar hij ere-voorzitter
bleef tot aan zijn dood.
Pierre Cointreau (toen 81 en nog niet lang "afgezet") leidde ons bezoek in hoogsteigen persoon en liet ons in de chais cognacs proeven die meer dan 100 jaar oud waren, recht uit het vat. Vervolgens werden we vergast op de beste cognac degustatie aller tijden waarbij hij zijn diverse cognacs liet proeven naast die van al de naaste concurrenten en aansluitend kregen we in het kasteel zelf een uitstekend 3-gangen diner voorgeschoteld met de beste wijnen, bediend door livreien met witte handschoenen - super klasse.
Als afsluiter bij de koffie werd ons een cuvee Rabelais aangeboden, met de mooie kristallen fles op tafel en bij het buitengaan kregen we elk een fles Chateau de Fontpinot XO mee.
Een unieke belevenis en een uniek cognac-huis. Bij gelegenheid moeten jullie zelf de Frapin VSOP maar eens proeven dewelke volgens mij de beste prijs-kwaliteitsverhouding heeft.
04-11-2011, 11:04 geschreven door WillyVC 
|
