Op straat zijn grote optochten. Mannen voeren de dans van de draak of de dans van de leeuw uit. Ze dragen een grote draak, gemaakt van papier, hout en stof. In felle kleuren rood, blauw en groen. De datum waarop het Chinese nieuwjaar wordt gevierd wordt vastgesteld volgens de Chinese maankalender. Deze kalender bestaat uit een cyclus van 12 maanden. De kalender maakt gebruik van een dierenriem, wat inhoudt dat ieder jaar een specifiek dier heeft met een bepaalde betekenis voor de mensen die in dat jaar geboren zijn.

Het jaar 2007, bijvoorbeeld, staat in het teken van de varken.  Zo zijn er twaalf dierentekens. Na twaalf jaar begint het weer bij het eerste dier.
De volgorde is deze: 1. RatXML:NAMESPACE PREFIX = O />

                                      2. Os (rund)

                                      3. Tijger

                                      4. Konijn

                                      5. Draak

                                      6. Slang

                                      7. Paard

                                      8. Schaap

                                      9. Aap

                                    10. Haan

                                    11. Hond

                                    12. Varken

Chinees Nieuwjaar China - 18 februari 2007 Dit feest (en de twee dagen er op volgend) wordt gevierd door vrijwel geheel Azië - en overal waar een duidelijke Chinese bevolkingsgroep zich gevestigd heeft. Het wordt gevierd op de eerste dag van de eerste maand van de Chinese kalender, dat is de dag waarop de tweede nieuwe maan ná het winter-solstitium plaatsvindt. Het is gebruikelijk dat men schulden betaalt, nieuwe kleren worden gekocht, en het huis wordt schoongemaakt. Er is gewoonlijk een groot familiemaal en de goden worden geëerd. De mensen geven elkaar cadeaus, ingepakt in rood papier, in rood papier verpakt vuurwerk wordt afgestoken. De feesten kunnen ook drie of zelfs vijf dagen lang zijn. De 3e dag is ook de Verjaardag van Che Kung. Dezelfde data zijn ook geldig voor Tet in Vietnam en het Maannieuwjaar in Mongolie. Wanneer valt Chinees Nieuwjaar? Wanneer is Chinees Nieuwjaar? Datum Chinees Nieuwjaar China 2006. Datum Chinees Nieuwjaar China 2007. Datum Chinees Nieuwjaar China 2008. Datum Chinees Nieuwjaar China 2009. Datum Chinees Nieuwjaar China 2010. Datum Chinees Nieuwjaar China 2011. Chinees Nieuwjaar valt elk jaar op een andere datum: 29 januari 2006 18 februari 2007 7 februari 2008 26 januari 2009 14 februari 2010 3 februari 2011 23 januari 2012 10 februari 2013 31 januari 2014