EEND MET WHISKY

    Benodigdheden

    - Een  eend van ca. 5 kg.

    - 2 grote flessen Schotse whisky.

    - 500 gr. speklapjes.

    - 1 fles olijfolie.

    Bereiding:

    - De eend larderen en de binnenkant inwrijven met  peper en zout.

    - De oven 10 minuten voorverwarmen op 180 graden (stand 6-7).

    - Een longdrinkglas voor de helft vullen met whisky.

    - De whisky opdrinken gedurende het voorverwarmen van de oven.

    - De eend  op een vuurvaste schotel leggen en een tweede glas

      whisky inschenken. 

    - Het tweede glas whisky opdrinken en de eend in de oven zetten.

    - Na  twintig minuten de oven op 200 graden zetten en twee glazen

       met whisky vullen

    - Beide glazen opdlinken en de scherven van het eerste glav 

      oplaapen.

    - Nog een halff glav insjenke en opdlinke.

    - Na een halff uuj de hoven opedoen om deend te sjekke

    - Blandwondesalv in de batkaamer gaan naale en op de bovekant

      van de linkehand doenn.

    - Deh hove een sgop geve.

    - Twee g lave wiski insjenke ent  middeste glav leegdwinke.

    - De nove opedoen naadatte eerste glav leeggis en de sjotel

      vastpakke.

    - Blantwondesalf op de binnekant van de regthand doenn en deend

      opraape.

    - Deend noggis oprape en met een handoek de bwantwondesal.

      van deend veege.

    - De hande ontfette med viskey en de tupe salff weerr oprape.

    - Tkapotte glazzepvege enn deent trug in de hove duuwe.

    - Deentuitsgelde en hardur duuwe.

    - De  tweeede flez wiki opedoen en wee ofereindsette.

    - Opstaan fan de floer en de zpekreepjus onder de kaast veege.

    - Noggis plobeern opsstaan wan de vjoer en... togmaa blijfe sitte...

    - Ui vless dlinke wandte glave sijn kabot.

    - Denoven afsette, dooge sluite en omfalle

smallekel eetzen 

 

pfetankt Heddiee, Vernaa, Loviiiiiiiiiiiieeee enf te Fjieerr

... Hugo L.J.A. Schiltz (Borsbeek, 27 oktober 1927 - Edegem, 5 augustus 2006). Hij was een Vlaamse advocaat en politicus. Hij heeft mede aan de wieg gestaan van het federalisme in België. Sinds het opsplitsen van de Volksunie hoorde hij bij Spirit. Verder was hij Groot-Nederlands gezind.

Hierna een greep uit zijn politieke functies : Gemeenteraadslid in Antwerpen (1958-1998) / Belgisch volksvertegenwoordiger (1965 - 1991) / Voorzitter van de Vlaamse politieke partij Volksunie (1975-1979) / Minister van Financiën en Begroting in de eerste Vlaamse executieve (1981-1985) / Ondervoorzitter van de Volksunie (1981-1986) / Fractievoorzitter voor de Volksunie in de Vlaamse Raad (1986-1988) / Vicepremier en Minister van Begroting en Wetenschapsbeleid in de federale Regering-Martens VIII (1988 -1991)  /Belgisch senator (1992-1995) / Schepen van Financiën, Economie en Toerisme van Antwerpen (1995-2000) / Minister van Staat (1995-2006)

Neil Alden Armstrong (Wapakoneta (Ohio), 5 augustus 1930) is een Amerikaans testpiloot, astronaut. Hij zette op 21 juli 1969 als eerste mens voet op de maan.

Armstrong heeft gediend in de Koreaanse Oorlog als gevechtspiloot voor de U.S. Navy. Hij studeerde aan de universiteit van Purdue en behaalde het diploma van luchtvaartkundig ingenieur in 1955. Later werd hij testpiloot voor de NASA en bestuurde het X-15 vliegtuig, dat het snelheidsrecord in de lucht vestigde. In 1962 werd hij door de NASA geselecteerd als astronaut.

Hij was de commandant van de Gemini 8 missie, die als eerste de koppeling van twee ruimtevaartuigen bewerkstelligde in 1966. Hij was tevens de commandant van het vervangingsteam voor de Apollo 8 missie.

In 1969 was hij de commandant in de Apollo 11 missie om op de maan te landen. Hij ontsnapte op het nippertje aan de dood tijdens een training voor de maanlanding. Tijdens de eigenlijke missie nam hij de controle over van de maanlandingsmodule Eagle en zette hem neer in een veilig gebied op de maan. Enkele uren later stapte hij uit de maanlander en toen hij de eerste voet op de maanbodem zette, sprak hij zijn bekende - maar vrij absurde - zin: "That's one small step for man, one giant leap for mankind.". Zelf beweerde hij dat hij had gezegd "That's one small step for a man, one giant leap for mankind."

Luister in Ogg Vorbis naar de originele woorden: "That's one small step for man, one giant leap for mankind"

IN DE ZOMER  
                              

Bron Foto : http://www.dendermonde.be/cult/monu/vlas1.htm



IN DE WINTER
 

Bron Foto : http://members.lycos.nl/guiver/newpage12.html

In 1983 startte in het christelijke zuiden van het Afrikaanse land Soedan een opstand tegen het islamitische noorden. Het conflict ging onder meer over de verdeling van olie-inkomsten.

In Darfour, in het westen van Soedan, woedt sinds 2003 ook een oorlog die aan het uitgroeien is tot een van de grootste menselijke drama's uit de geschiedenis. Sluimerende etnische tegenstellingen tussen de Arabische en de zwarte bevolking zijn er tot een explosieve uitbarsting gekomen.

Sinds begin 2003 vechten in Darfour twee rebellenbewegingen van zwarte Soedanezen, de Sudan Liberation Movement/Army (SLA) en de Justice and Equality Movement (JEM) tegen de regering in Khartoem. De rebellen eisen dat de regering een einde maakt aan de armoede in de afgelegen woestijnregio. Khartoem heeft nomaden van Arabische afkomst ingehuurd om de rebellen te bestrijden.Die Arabische militie wordt Janjaweed genoemd (strijders te paard).

Begeleid door Soedanese regeringsmilitairen vallen die Janjaweed-krijgers op paarden en kamelen dorpen van de zwarte Afrikaanse bevolking aan. Ze doden de mannen op gevechtsleeftijd, roven het vee, doorzeven het kookgerei en vernietigen hutten, scholen, moskeeën en voedselvoorraden.

De VN-vluchtelingenorganisatie United Nations High Commissioner for Refugees noemt de toestand een van de grootste humanitaire rampen ter wereld. Naar schatting anderhalf miljoen mensen zijn op de vlucht. De Wereldgezondheidsorganisatie stelde vast dat er in Noord Darfour dagelijks 1,5 mensen op 10.000 sterven. Voor West Darfour bedraagt dat 2,9 per 10.000. Deze cijfers zijn gebaseerd op WHO-waarnemingen tussen 15 juni en 15 augustus 2004.

"Zelfs als we de nodige hulp tijdig ter plaatse kunnen krijgen, verliezen we mogelijk nog zo'n 300.000 tot 350.000 mensen. In het andere geval kan de dodenbalans echter oplopen tot een miljoen mensen", waarschuwde Andrew Natsios, directeur van het Amerikaanse Agentschap voor Ontwikkelingshulp (USAid).

Artsen Zonder Grenzen

AZG heeft momenteel meer dan 200 internationale hulpverleners en 2.000 lokale medewerkers in Darfour, naast de 35 internationale medewerkers die vluchtelingen uit Darfour helpen in Tsjaad. De medische teams van AZG op meer dan 26 plaatsen in Darfour houden medische consultaties, behandelen slachtoffers van geweld, vangen ernstig en matig ondervoede kinderen op, houden zich bezig met water- en sanitaire voorzieningen, en leveren dekens en andere basisgoederen aan meer dan 700.000 ontheemden.

Rebellen en Soedanese regering ondertekenden staakt-het-vuren

In de Keniaanse hoofdstad Nairobi heeft de rebellenbeweging SPLA op 9 januari 2005 een vredesakkoord ondertekend met de regering. De overeenkomst moet een einde maken aan een burgeroorlog die al meer dan twintig jaar woedt en aan 2 miljoen mensen het leven heeft gekost. Het vredesakkoord maakt nochtans geen einde aan de problemen in het westen van Soedan, de provincie Darfour.

Minstens 180.000 doden

Het conflict in Darfour heeft tijdens het jongste anderhalf jaar minstens 180.000 doden geëist, verklaarde de VN op 14 maart 2005. Het gaat om overlijdens die hadden kunnen worden voorkomen, namelijk ten gevolge van ontberingen en ziekten en niet door krijgsgeweld. Volgens de VN gaat het geweld in Darfour, buiten de vluchtelingenkampen, verder. Zonder een stabilisatie van de toestand dreigt het aantal vluchtelingen toe te nemen van 2 miljoen momenteel tot 3 à 4 miljoen mensen.

Bron : http://www.sweetlove.be/act_darfour.htm

 

 

 

 

Sorry mensen, maar dit mag ook eens getoond worden. Voor velen is het "de ver van mijn bed show" maar als iedereen er zo over denkt dan zal de miserie er niet op verbeteren.
Vroeger stond ik daar niet altijd bij stil, maar sinds in de film "Hotel Rwanda" heb gezien zijn mijn ogen opengegaan toen ik zag wat er allemaal in de wereld omgaat.  De genocide in Rwanda is voor mij een voorbeeld voor al de ellende die zich voordoet in vele landen waaronder ook Somalië, Irak, Soedan, enz.

Daar ik de meeste topkoks in de "bloemetjes" heb gezet, kan ik het mij niet veroorloven om superkok Eddy Boghmans (1e van links) niet te vernoemen.

Feitelijk heb ik er niet al te veel "stoef" op, want het recept van de reeds in Lebbeke beruchte en beroemde "crème-à-glace" heb ik nog steeds niet ontvangen, ondanks de belofte die hij mij gedaan heeft.

Waarschijnlijk zit hij in een dipje en dat zal waarschijnlijk komen omdat zijn groentjes die hij steeds vers uit de tuin heeft,  dit jaar niet groeien zoals gewenst.

Ook ik ben daar het slachtoffer van want tomaten, savooien, boontjes, enz. heb ik dit jaar nog niet moeten ontvangen, en tevens denk ik dat door de vogelgriep de eieren dit jaar in Rome zijn blijven hangen.

Maar ja, ik zal maar hopen zeker, en indien mijn vriend Eddy dit leest, zal het waarschijnlijk bij "hopen" blijven.

   

Sans Rancune

De Mike

Hierbijgevoegd een recept van onze topkok Fernand Peeleman (4e van links)

Luc Nilis maakte weinig doelpunten, maar ... er was wel voetbal te zien !!!
Marc Wilmots vocht tot de laatste snik, en dat zie je nu veel minder.
Gert Verheyen was ook een kuitenbijter.

Bron : www2.raisport.rai.it/.../squadra5_picture.html