05 06 07 Sous châssis, semer quelques radis ronds ‘Gaudo’, ‘Gaudry 2’ et des carottes courtes de type grelot ‘Mignon’ ou ‘Parmex’. Éclaircir quelques jours après la levée en conservant un plant tous les 5 cm. Aérer par temps doux. Protéger des limaces et couvrir les châssis de paillassons par temps froid. 08 09 S’il ne gèle pas, planter les rosiers et les arbustes à fleurs vendus à racines nues. Butter les points de greffe des rosiers nouvellement plantés ou s’ils sont peu rustiques. À débutter au printemps Prélever les églantiers et les mettre en place. À greffer l’été prochain. 10 11 Forcer d’autres endives, au jardin ou en cave. Blanchir des pissenlits Hors période de gel, installer une haie d’arbustes caducs. Ouvrir des trous, enrichir la terre de compost. Dépoter les arbustes et les mettres en place. Combler les vides, tasser et arroser. 12 13 14 Le 12, ne jardinez pas après 19:00 (apogée). Tailler les fruitiers de plein vent. Couper les gourmands, aérer la ramure en ôtant quelques branches âgées moins productives Brosser les troncs pour enlever les mousses et lichens. les brûler Apporter du compost et un engrais à décomposition lente à la périphérie des ramures, en ouvrant des trous à la barre à mine Arracher et replanter les rejets des framboisiers pour renouveler les plants. 15 16 17 Le 16, ne jardinez pas (nœud lunaire ascendant). Continuer la préparation des sols lourds, ne pas casser pas les mottes, le froid s’en chargera. Au printemps terminer le travail du gel en affinant et en aplanissant la terre En régions douces, planter l’ail blanc et violet sur une parcelle non fumée récemment Selon les besoins, récolter les crosnes, panais, topinambours, salsifis, scorsonères. Conserverz quelques beaux pieds de crosne, de raifort et de topinambour, pour redémarrer la culture au printemps prochain. 18 19 S’il ne gèle pas, tailler les clématites à floraison estivale. Couper une tige sur deux à 30-40 cm du sol À la maison, planter des amaryllis en pot. Enterrer les bulbes de la moitié de leur hauteur dans un mélange léger. 20 21 Hors période de gel, élaguer les arbres caducs. Respecter leur silhouette. Supprimer le bois mort, aérer les ramures Cureter les suçoirs du gui. Mastiquer les plaies et coupes de plus de 5 cm de diamètre Tailler les noisetiers pour garder les plus belles rames qui serviront de tuteurs. 22 23 Prélever les greffons sur les variétés fruitières à multiplier au printemps. Couper des rameaux sains, de 30 à 40 cm de longueur, avec des yeux bien formés. Les lier en bottes, en identifiant les variétés. Les enterrer à moitié au pied d’un mur orienté au nord comme pour une faire des boutures à bois sec Dans les régions douces, semer les fèves. 24 25 Le 24, ne jardinez pas après 12:40 (périgée). Lorsque le futur plan du potager pour 2015 est arrêté, déterminer les semences nécessaires et les acheter au plus vite, le choix sera plus important. 26 Au chaud, semer les bégonias semperflorens et les pélargoniums. Ne pas enterrer les graines des bégonias Greffer en incrustation les bignones cultivées en pot 27 28 29 Le 29, ne jardinez pas avant 15:30 (nœud lunaire descendant). S’il ne gèle pas ou si les cultures sont abritées, récolter les épinards et la mâche. De même, récolter les choux cabus, de Milan et les choux de Bruxelles À la maison, dans un germoir ou une petite coupelle, faire germer des lentilles, des pois chiches, du soja. Ces graines germées sont riches en vitamines et en minéraux En terrine, semer du pourpier doré, en écartant bien les graines. Couvrir légèrement, tasser avec une planchette et humidifier. 30 31 En régions douces, semer les fèves et les pois à grains ronds Bonne année 2015 !
