Hierbij een simpel recept voor cake. Er zijn 4 manieren om een cake beslag te maken.
Het recept is steeds de zelfde, allen het maken van het cake- beslag is anders.
recept 1.
500 gr boter 500 gr basterdsuiker 500 gr eieren 500 gr bloem. zout, citoenrasp.
Bereidingswijze.
Boter is warm maken suiker toevoegen en boter en suiker luchtig kloppen. Een voor een de eieren toevoegen. Gaat het beslag op het eind is wat schiften dan wat bloem toevoegen.
Als alle eieren zijn toegevoegd dan rustig de gezeefde bloem doorspadelen..
cakeblik(ken) voor driekwart vullen. Bakken op 160 graden celsius. (ongeveer een uur)
