Als je in grote letters ziet staan 'bio goedkoper!' dan mag je er in het algemeen nog een vraagteken bij plaatsen en best de hele tekst lezen. Uit de media resumeerde ik het volgende:
Bio Groenten en fruit 30% goedkoper
Steeds meer consumenten vragen om bioproducten, maar het aanbod wordt er niet echt groter op. Daardoor dreigt de prijs van bio , wereldwijd, fors te stijgen.
Zo klonk het op Biofach, de vakbeurs voor organische producenten in het Duitse Nürenberg.
Voor biogroenten en fruit gaat dat bij ons in ieder geval niet op want die zakken tot 30% in prijs omdat grootwarenhuizen niet langer via dure tussenpersonen zullen werken maar rechtstreeks bij de bioboer hun voorraad gaan opdoen.
Of ook de andere verwerkte bioproducten goedkoper zullen worden aangezien het wereldwijd de omgekeerde richting uitgaat is te betwijfelen. Voorlopig lijkt het erop dat bioproducten dezelfde trend zullen volgen als coventionele producten. Bio-olie zou daarop een uitzondering maken en vlugger in prijs stijgen omdat er meer vraag is naar bio-cosmetica en dus naar bio-oliën.
12-03-2008 om 05:48
geschreven door tuinblog d ![](https://blog.seniorennet.be/Images/email_vriend.gif)
|