Het is tijd dat de erwten uit het tuinbeeld verdwijnen. Bij de eindpluk wordt de hele plant verwijderd.
Die laatste pluk stelt nooit zoveel voor. zo hier en daar zie je er nog wel eentje hangen. Een groot deel zitverborgen en komt te voorschijn als doperwt.
Dan is plots de kooi leeg. Het verlezen duurt bij peulerwten over het algemeen even lang als het plukken.
Wat er overblijft is een hoopje leeg groen dat naar de composthoop wordt verwezen.
De hoeveelheid bij die laatste pluk is bijlange niet zo groot als bij het twee vorige keren plukken.
Eerst worden de peulen verlezen en dan volgen die erwten die enkel nog in aanmerking komen als doperwt.
En tenslotte komen de doperwten aan de beurt. Daar is de grootte van de erwtjes nogal verschillend. Toch hebben ze enorm gesmaakt omwille van de absolute versheid.
De peultjes komen een latere datum op het menu. De opbrengst lag eerder aan de lage kant omwille van de heel korte peulen. Er zijn 1/3 minder porties dan vorige jaren.
24-06-2010 om 23:15
geschreven door tuinblog d
|