Dat is heel wat anders dan een paar vlaagjes zoals het weerbericht vermelde. Het sneeuwt hier reeds van rond 5u deze morgen. Juist nu houdt het voor de eerste keer op en klaart het wat uit.

24-01-2007 om 09:25 geschreven door tuinblog d  

 Het voltallig bestuur wordt aan jullie voorgesteld.  De bestuursleden zullen het jaarprogramma voor 2007 nader toelichten

Wij zouden  het op prijs stellen moest je even kunnen binnen wippen om te proeven van nieuwtjes, lekkere hapjes en drankjes

23-01-2007 om 05:42 geschreven door tuinblog d  

Ik wou nog eens de nadruk leggen op de twee methodes om gedurende de winter vroege salade  te telen onder koud glas of plastiek.
1- Voor mensen die overdag thuis zijn kan je de afdekmethode gebruiken.  Je dekt af bij vorst met een plastiek of ander isolerend deken. Overdag ook bij vorst neem je het deken weg.
2- Voor mensen die elke dag gaan werken zijn, is het gebruik van de dubbele koepel aangewezen.

De eerste methode geeft voor resultaat geslotener kroppen dan de tweede en is over het algemeen best een week eerder oogstbaar.

22-01-2007 om 06:25 geschreven door tuinblog d  

Daar onze kippenren niet zo groot is was het een koud kunstje om die af te dekken.  Met de storm is er één plaat  gedeeltelijk weg gewaaid. Toch blijft het midden van de ren droog. Een kip houdt van droog onder de poten.  Na een korte periode van weinig eieren komt de leg opnieuw op gang. Maar de kippen worden drie jaar en zijn aan vervanging toe. Deze winter beschik ik over veel minder groen dan de vorige jaren.  Ik ben vergeten boerenkool en warmoes te zaaien.  Vooral boerenkool lusten ze graag en bevordert zichbaar de eikwaliteit.

21-01-2007 om 08:09 geschreven door tuinblog d  

21-01-2007 om 00:00 geschreven door Pol Movinttog  

De winterprei begint te minderen. Van de vijf rijen staan er nu nog twee plus enkele planten.
De loopplankjes worden weggenomen en in het droge gebracht maar eerst wordt het strookje  vrij gekomen grond bedekt met korte, half verteerde mest.
Tegen eind februari blijven in het vak van de combinnatieteelt, alleen nog de winterbloemkolen staan die in maart worden geoogst.

19-01-2007 om 06:38 geschreven door tuinblog d  

Zelfs als er gronddoek ligt bedek ik dat met houtsnippers. Op het gronddoek verzamelt zich gemakkelijk een beetje grond en het onkruid is vlug gekiemd en boort zijn wortels door het gronddoek.  Als het waterdoorlatend is, is het ook worteldoorlatend. Vooral onder bessenstruiken kan je vlug met ongewenst groen geplaagd zitten.


Op deze foto kan je goed zien dat ik telkens maar een heel kleine hoeveelheid kan aanbrengen.  De laag leg ik ook niet te dik.  Het meest optimale zou zijn om de haksel een jaartje te laten verouderen. Het zou om schimmels gaan maar nergens heb ik het bewijs gevonden dat ze schadelijk zijn. Ik heb de indruk dat het enkel om vrees gaat voor schimmels.

18-01-2007 om 06:54 geschreven door tuinblog d  

De frambozen worden verplant met lange stokken die ik de eerste  maal niet zal insnoeien zodat op de veelvuldige zijscheutjes in september oktober vruchten kunnen geplukt worden. Als je zo tewerk gaat moet je ook niet zo diep bukken, wat het planten veel vergemakkelijkt.  Ik plant ook in een haag en zal nog drie boven elkaar gespannen wasdraden aanbrengen waar de planten kunnen langs geleid worden.
Deze soort draagt in mei op tweejarig hout dat na de pluk weggesneden wordt tot aan de grond . Op eenjarig hout zijn de vruchten rijp september oktober en zijn merkelijk groter dan deze op tweejarig hout. Zo kan je tweemaal per jaar oogsten.
De naam van de varieteit is 'Zefa 3' en geeft overvloedig rode vruchten.

17-01-2007 om 00:00 geschreven door tuinblog d  

16-01-2007 om 08:11 geschreven door tuinblog d  

Omdat het maar niet wintert kan je de vissen beter bewonderen dan in de zomer omdat ze zich dan schuil houden onder de weelderige planten. Nu zwemmen ze bijna voortdurend aan het oppervlak. Bij vorst duiken ze naar diepere regionen.  Een maand geleden heb ik de circulatiepomp stil gelegd en strooide ik over het hele oppervlak een portie zeewierkalk.  Dat wordt herhaald op het einde van de maand april. Zo is het viswater ongeveer het jaar rond behoorlijk klaar. Na een strooibeurt blijft het enkele dagen troebel maar na een week kan je opnieuw tot de bodem zien.

15-01-2007 om 07:05 geschreven door tuinblog d  

Omdat ik drie winters lang niet snoeide voorzie ik voor deze winter een grondige snoeibeurt.  Telkens ik een half uur met de snoeischaar met lange armen, aan de gang ben geweest,  haal ik de versnipperaar uit zijn bergplaats en na ook weer een half uurtje platte rust ga ik daarmee aan de slag. Dat is enkel zaak van effen werk te leveren en variatie in te calculeren. Gedurende het snoeien zijn de dikkere takken reeds voor de brandhoutstapel verwerkt en is het versnipperen meestal in ongeveer een kwartierke achter de rug.  Want om die rug gaat het.  Een tamelijk zwaar rugpatient als ik ben, kan perfect ongeveer alle tuinwerk aan als hij weet te doseren.  De duur van die verschillende categorieën heb ik proefondervindelijk vastgelegd. bv: in de moestuin spit ik nooit maar in de siertuin, zolang niet overal houtsnippers voorzien zijn moet ik op bepaalde plaatsen lichtjes de grond omwerken met de spade. Dat hou ik nooit meer dan 10min aan of van zodra ik iets voel stop ik onmiddelijk. Zo bewerk ik mijn tuin reeds meeer dan 20 jaar. 

14-01-2007 om 05:58 geschreven door tuinblog d  

Als er geen vorst op komst is volstaat de beglazing. Dat je hier in de polders steeds die ramen moet in bedwang houden met een koord kan je zien. Ik herstel met sylicone zolang het mogelijk is,anders moet je om de haverklap nieuwe glazen inbrengen. Als er weinig zon is groeit de salade niet vlot.  Zelfs met nachtvorst en zonnige dagen gaat ze beter vooruit dan met nat somber weer.

13-01-2007 om 06:53 geschreven door tuinblog d  

13-01-2007 om 00:00 geschreven door Pol Movinttog  

Deze veldsalade is pas eind oktober gezaaid en is nu zo goed als oogstbaar. Ze is nog wat klein maar we hadden, niettegenstaande de relatief hoge temperaturen toch wel weinig zon in november en december en ook januari is niet zo zonnig.

12-01-2007 om 06:36 geschreven door tuinblog d  

Omdat een tuin evolueert en het ene jaar het andere niet is, maar ook omdat de tuinman evolueert en andere methodes uitprobeert zal ik opnieuw regelmatig verslag uit brengen van mijn tuin volgens de u reeds bekende methode van meestal foto met commentaar.
Zoals je kunt zien op de foto van vandaag heb ik gisteren de eerste salade geplant die ik in mijn geboortedorp bij een kweker haal aan 8 eurocent per stuk. Vroeger haalde ik er 33, enkel voor mezelf maar nu zit ik reeds aan 150 voor familie, buren en vrienden.

11-01-2007 om 00:00 geschreven door tuinblog d  

10-01-2007 om 05:34 geschreven door tuinblog d  

Zaaien:  In januari

Tuinkers in bakjes op vensterbank, z op watten of papier, vochtig houden.

16/1; zomerprei, wg

18/1; vroege wortelen in pl bak of onder plastiek tunnels; Amsterdamse bak, Brugse (Supergran), De Colmar à Coeur Rouge = o vanaf ½ juni +juli

wortelvlieg: 1^ste vlucht mei-juni, 2^de vlucht aug, 3^de vlucht okt.

21/1; spinazie kg, enkel op lichte grond – vroeg reuzenblad

labboon pp –kg

ui en prei in zaaikistjes bi-huis: ui eerder rijp= beter nadrogen, prei veel dikker in vroeg najaar

vroege zomerbloemkool z bi-huis/ verspenen kg/ uitpl. in volle grond

bij iedere fase steeds meer en beter kompostgift, laat nooit uitdrogen

z onder dubbele plastiekkoepel bij lichte vorst.

06-01-2007 om 07:39 geschreven door tuinblog d  

05-01-2007 om 08:17 geschreven door tuinblog d  

Gemmotherapie is een tak binnen de fytotherapie dewelke noppen en jonge scheuten gebruikt van bomen en struiken. Ze worden ge-oogst in de lente, op het moment dat de knoppen en scheuten zich op het hoogtepunt bevinden van hun natuurlijke groeicyclus, en verder worden ze vers bereid via een maceratie proces, gebruik makend van water, alcohol en glycerine Gemaakt uit groeiweefsels, vormen de knoppen en scheuten een zuiver concentraat van de plant zijn energie en levenskracht. Ze bevatten ook verscheidene actieve stoffen dewelke niet meer aanwezig zijn binnen de volwassen plant. Dit verklaart waarom gemmotherapieremedies actief zij binnen een breed spectrum van aandoeningen.                                                                             
Het is P.Henry, een Belgische arts, die gemmotherapie op punt gesteld heeft. Hij publiceerde zijn werk in 1970 onder de titel:"Phytoembryothérapie''. De Franse arts M.Tetau gaf aan deze methode de naam "Gemmotherapie". Deze term is afkomstig van het latijnse "gemmae"dewelke zowel plantenknop als edelsteen betekent. Deze terminologie werd achteraf overal aanvaard.                                                           

Bron: www.desmecht.com/gemmo_nl.html

04-01-2007 om 06:16 geschreven door tuinblog d  

Met het nieuwe boek ‘Seizoenen op smaak’ brengt Velt ingrediënten van elk seizoen eenvoudig en heel lekker op smaak. Zo eet je gezond, milieuvriendelijk, duurzaam. - 84 pagina’s-.  Met telkens de bereidingstijd vermeld.  Gewone groenten net iets anders klaargemaakt, of minder bekende als pastinaak en sluimererwt. Winkelprijs: € 11,95    leden:  € 8,50

03-01-2007 om 11:21 geschreven door tuinblog d