Beste Tuinclubleden. Hier lees je héél wat nieuws over de moestuin, de kruidentuin, dieren in de tuin, de vijver, ... !
20-10-2010
planten uit volle grond overwinteren 2 Brugmansia...
Oranjerieplanten die buiten in volle grond staan kan je ook gemakkelijk bergen voor de winter. Hier een sprekend voorbeeld. De Brugmansia ...
De planten staan nog in bloei en vormen nog altijd nieuwe bloemen maar de tijd is er dat ze naar binnen moeten. Om te overwinteren moeten ze in een pot gezet worden.
Inzet 1, links boven...het buitenste uitzicht van de bloem. Inzet 2 rechts boven... de binnenkant van de bloem. Inzet 3, beneden links...de plant in volle grond. Inzet 4, het meeste groen wegsnoeien vooraleer uit te delven.
Van links naar rechts: -uitdelven - de meeste grond afschudden - klaar om in te potten.
Fasen van het 'inpotten'. Boven van links naar rechts: - niet in lege pot planten - onderaan de pot toch voor 1/5de vullen - de plant erin plaatsen en zo nodig de wortels wat inkorten. Onder van links naar rechts: - de pot vullen met potgrond tot 3 à 4 vongers van boven - niet overdrijven met het aangieten en laten bezinken. De plant hoeft niet zeer vochtig te staan maar genoeg om niet uit te drogen . En zo kan de plant de winter ingaan.
Enkele soorten Brugmansia
.... arborea ... x flava ... suaveolens Ze kunnen een andere kleur hebben dan wit. Daarvoor moet je catalogussen raadplegen of in een tuincentrum gaan uitkiezen.
De groep oranjerieplanten is beperkt tot deze planten in pot die een winters (vorstvrij) onderkomen vereisen. Anders gaan ze door de koude of een teveel aan vocht in ons klimaat niet overleven.
Drie factoren spelen een grote rol: temperatuur, licht en vocht. - vorstvrij houden bij max 15° - lichtinval rondom de plant ( is dat niet mogelijk dan moet de plant regelmatig gedraaid worden naar het licht. - weinig vocht maar niet helemaal droog Maar de planten moeten daarop voorbereid worden door: - door bijbemesting te stoppen vanaf augustus en minder water te geven waardoor ze wat afharden. - indien nodig, sterk snoeien met respect voor de vorm en de habitus. Dan volgt in het voorjaar de definitieve snoei. -breng enkele gezonde planten binnen in afgekuiste potten of kuipen.
Dit is een verzamelfoto van een zestal soorten die voorkomen in de collectie van het 'Vrijbroepark' te Mechelen.
Enkele aandachtspunten: -fotodeel in het midden toont hoe na het insnoeien de potten op een wachtplaats komen te staan tot ze hun definitieve winterplaats kunnen innemen waar ze niet tegen een muur maar heel evenwichtig van alle kanten licht krijgen. -fotodeel boven: toon hoe je bij het insnoeien niet alle blad wegsnoeit. Die zullen bij niet bladhoudende soorten toch gaandeweg toch afvallen. -fotodeel onderaan: Het is belangrijk dat de grond in de pot volledig zuiver gehouden wordt van blad en groen. . Dit is vooral belangrijk omdat resten van kladeren en onkruid ziektekiemen kunnen bevatten en als de bodem vrij is kan men de vochtigheidsgraad beter onder contole houden.
De winterbergruimte. Waar ze ook staan , de ruimte moet voldoen aan enkele voorwaarden: -De temperatuur moet zo constant mogelijk kunnen gehouden worden zodat de planten in rust blijven. -Mogelijkheid om de ruimte te verluchten is een noodzaak om te hoog oplopende t° en te hoge vochtigheidgraad te voorkomen. Enkele in acht te nemen punten: -Spaarzaam zijn met water. Enkel het uitdrogen voorkomen. (vooral bij bladhoudende gewassen) -Geen voedsel toedienen. -Regelmatig controleren op aanwezigheid van schimmelziekten en insecten. -Mocht de t° tijdens een strenge winter in jou bergplaats toch onder het vriespunt kunnen gaan dan kan je de plant extra beveiligen met individuele beschermmiddelen zoals: noppenfolie, jute, stro of een ander middel. En dit enkel gedurende de koudeprik. -Zodra de eerste mooie dagen aanbreken en er geen vorstgevaar is kan je de planten eens uit de berging halen en naar buiten brengen.
Eventjes het werk bekijken dat dringend gedaan moet worden en ondertussen wel genieten van de herfstzon die de kleuren extra in de verf zet.
In de moestuin is de selder dringend aan oogst toe.
Na een aantasting van rupseninval hebben op hun beurt nu kleine slakjes het gemunt op de boerenkool.
Zo zouden ze er allemaal moeten uitzien maar dit jaar zal het niet zo best lukken met de krulkool.
Het roodlof doet het goed en ik oogst er volop.
De herfstaster straalde gisteren in de zon.
Ik ben nu een beetje mijn aandacht aan het toespitsen op de siertuin waar het hout dat rond de bovenvijver is weggesnoeid om het net te kunnen leggen, nog moet opgeruimd worden.
Niettegenstaande het gisterenmorgen slechts 5°C was zaten de vissen nog hoog in de vijver. Op het terras raken zomer en herfst mekaar in de chrysant en het vlijtig liesje.
Op de terrastrap staat de vergane glorie van de zomer te wachten tot ze opgeruimd worden of binnen mogen overwinteren.
Gisteren 15 oktober waren we in Mechelen in het Vrijbroekpark om er de laatste workshop in het kader van het groenkalender bij te wonen.Het onderwerp was: Het overwinteren van oranjerieplanten.
Omdat het mooi zonnig weer was zijn we eerst een half uurtje gaan wandelen rond en in de rozentuin.
Het is herfst. Dat konden wij van bij het binnentreden van het park goed merken en toch staan er nog veel groene bladeren aan de bomen.
De eerste rozenstruik die we zagen, nog vooraleer we in de rozentuin aankwamen was wondermooi van kleur. Toen we naderden merkten we dat het langwerpige oranje bottels waren.
Ze hadden een perfecte perenvorm.
En waren in grote getale aanwezig.
Er was nog een eenzaam achtergebleven roos, alsof ze tot taak had aan te tonen van welke soort en kleur rozen al de bottels voort kwamen. Er was nog een eenzam achtergebleven roos, alsof ze tot taak had aan te tonen van welke soort en kleur rozen al de bottels voort kwamen.
Toen we in de eigenlijke rozentuin aankwamen hadden we er veel rozenbottels verwacht...
maar we zagen zo goed als enkel bloei.
Waren de bottels weggenomen of gewoon regelmatig de uitgebloeide knoppen geknipt?
We zijn niet de volle toer kunnen uitwandelen maar we hebben genoten.
Een composthoop aanleggen of opzetten is een hele klus.
Compost is een waardevolle meststof en een goede grondverbeteraar. U kunt natuurlijk compost kant-en-klaar kopen.Waar moet je dan heen met jouw eigen groenafval?Dus is hem zelf maken De aangewezen oplossing. Het composteren gaat wel vanzelf, al kunt u wel een handje helpen door allerhande tips te volgen die je in boeken of op het internet kan vinden. Compostering is een natuurlijk proces, dat afhankelijk van het materiaal en de omstandigheden, korter of langer duurt. Zelf zet ik een composthoop op met zo nu en dan een laag bij te leggen. De hoge warmte die er nodig is om ziektekiemen en groeikracht van onkruid te doden is er niet. Zo moet ik noodgedwongen goed voor sorteren. Geen ziek plantendelen en geen onkruid met zaad. Activeermiddelen enz. gebruik ik niet. Onder boven ligt een laagje verteerde compost en het geheel is afgedekt met droog gras of een laag stro. Het tijdstip, juist vóór de winter is ook niet ideaal daarvoor moet je in de zomer zijn. Ik zet de hoop tweemaal om: De eerste keer in het voorjaar en dan in september oktober voer ik hem naar de zeefruimte dicht bij de serre. Gezapigheid en tijd zijn mijn grootste troeven. (foto's Google afbeelding)
We kregen een berichtje in onze blog- mailbox. Bericht: Bij deze wens ik u een spoedig herstel toe. Dank U wel. Maar ik schreef echter dit stukje over bloed en draadjes om erop te wijzen dat je bij bepaalde werken in de tuin, best werkhandschoenen draagt, ook al is het tegen je goesting. Het ziet er natuurlijk veel erger uit dan het werkelijk is. Veel bloed, dat wel maar weinig pijn en na een dag of twee, zo goed als geen werkhinder meer. Veel kan voorkomen worden door bepaalde voorzorgsmaatregels in acht te nemen.
In mijn mailbox vond ik een bericht van Bart Coenen van Velt-nationaal waarin o.a. staat: Er zijn nog plaatsen vrij voor de studiedag 'Zonder pesticiden in tuin en keuken' komende zaterdag in het Vlaams Parlement. Schrijf je snel in. Het kan nog t.e.m. morgen woensdag 13 oktober. Tot dan! www.velt.be/studiedag2010 met vriendelijke groet, Bart Coenen en Reine De Pelseneer Redactie Velt en aangaande deze studiedag Geen netels nodig. Blogger AnneTanne verslond verschillende boeken van Ken Thompson, een van de sprekers op de Velt-studiedag zaterdag 16-10. 'Als zich dan de kans voordoet om hem live te horen spreken, laat ik dat zeker niet aan mij voorbijgaan'. schrijft ze op haar MijnTuin.org-pagina. Wie geïnteresseerd is in wat Thompson schrijft vindt op AnneTanne's blog een reeks artikels over Thompsons boek 'No Nettles required'.www.annetanne.be/kruidenklets/2008/08/22/geen-netels-nodig Ik heb met veel interesse deze blog bezocht en met aandacht ben ik beginnen te lezen. Doe het ook maar eens en oordeel zelf.
Kiezen voor een stevig paar handschoenen is nodig want anders gaat een haak of een nagelkop er dwars doorheen.
Het is toch wel wennen hoor maar het lukt.
De bovenvijver, die gedeeltelijk onder een boom ligt wil ik afdekken met een net om de bladeren op te vangen.
Alles is dicht aaneengegroeid.
Eerst dient er sterk in gesnoeid te worden maar het is aangenaam werken in de herfstzon.
Van zodra alles een beetje vrij is leg ik er een net op dat voldoende groot is en leg het vast met bakstenen.
Ook de benedenvijver is overwoekerd.
Het hekken wordt ook hier weggenomen en na de snoeibeurt teruggeplaatst.
Dit wordt een volgende laag op de composthoop nadat het wat fijner geknipt is. Het ziet er allemaal heel drastisch uit maar toch laat ik zaaddozen van niet woekeraars en sommige planten met een mooie uitzicht staan. Ik vind het best om tijdig zo diep te snoeien zodat er vóór de winter de planten wat kunnen hergroeien.
Dauwtrappen wordt elke morgen een beetje frisser. Dauwtrappen, soms ook dauwtrippen genoemd, is heel vroeg opstaan om vervolgens een wandeling in de natuur te maken.
Vroeger stonden de mensen op Hemelvaartsdagal om drie uur 's nachts op om zingend en blootsvoets op het gras te dansen, vandaar de term dauwtrappen. Het dauwop het gras zou een zuiverende werking hebben.(Wikipedia)
Maak gebruik van het droge zonnige weer om, indien het nog niet gebeurde, je moestuin een grondige schoonmaakbeurt te geven maar je zal er waarschijnlijk alleen voor staan.
Je kan het ook door te mulchen nadat je de grond los maakte. (foto's Google afbeeldingen)
Het geeft een appart gevoel om soms foto's van je eigen tuin op Google afbeeldingen terug te vinden.
Had je handschoenen gedragen, kreeg ik te horen, dan had je hoogstens een blauwe plek op de bovenkant van je hand en nu zitten er zes draadjes in.
Ik ben nu eenmaal iemand die heel moeilijk in de tuin werkt met handschoenen aan en zeker niet als ik met een snoeischaar bezig moet zijn. Er was natuurlijk veel bloed bij, wat de zaak veel erger deed lijken dan die in feite was. Een beetje vel afgerukt door het haperen aan een geroeste haak bij het wegslaan van afgesneden groen dat in de weg lag om verder te snoeien. Maar dat groen verborg een haak in een paal en ik had prijs.
Mijn vrouw was op haar werk. Gelukkig heb ik zeer goede buren. Al vlug zat ik in de wachtkamer van de dokter. Stel je voor, een wachtkamer met zeven vrouwen en er komen daar twee mannen bij waarvan een al lachend met een hand in keukenpapier en een zakdoek gewikkeld, vol bloed. Mijn gelegenheidschauffeur is er dan nog wat wc papier gaan bijhalen toen het bloed op mijn werkbroek begon te druppen. Dan zag het er helemaal luguber uit. Mijn toevallige buurvrouw links van mij had zich met haar rug naar mij gedraaid en ik had een vermoeden...en vroeg dan ook, 'zijn er hier die niet tegen bloed kunnen?'. 'Ik', antwoordde ze, met een klein stemmetje, en voegde er aan toe; 'als ik niet kijk en jullie spreken er niet meer over dan lukt het me wel om te blijven zitten.
De dokter was weggeroepen om een wonde te naaien. Toen we even later bij haar zaten en de operatie naaien 2 begon zei ze ' ja je moet niet onderdoen voor wat ik daar pas onder handen moest nemen. In twintig minuten had ik weer een droge hand, niet wat slordig omwonden met rood maar stijlvol en kraaknet in wit verpakt.
Eerst bedankte ik de vrouwen in de wachtzaal omdat ze mij hadden laten voorgaan en een kwartier later lichte ik telefonisch mijn vrouw in die niet eens schrok. Zoiets heb ik nog wel voor. Ik kreeg telefonisch wel een pak richtlijnen en van de dokter moet ik ook enkele dagen uit de tuin blijven en braaf zijn. Nu maakt vrouwtje lief witloof in hamrolletjes klaar of kalfslever en zo meer, tot ik weer bv een taaie biefstuk aankan.
Ja...werken in de tuin hé! En maandag leer ik de klussen klaren met handschoenen aan.
Paksoi is een najaarsgroente terwijl groenlof niet alleen voor het najaar is maar vooral als lekkere wintersalade is gekend.
Eerst even de groenten voorstellen
-Paksoi: dat er in mijn biotuin uitziet zoals hier op de foto.
en -groenlof in mijn tuin staat het als de foto hieronder toont. Het is wel van het ras suikertop of suikerbrood met zeer geslopen krop.
En nu het recept: dat gisteren bij ons werd toegepast op een staal paksoi. ingrediënten: - 1 volledige plant
-een klontje boter al naar gelang je mager of vet wilt klaar maken
-een bouillonblokje ontvet of gewoon naar eigen smaak
-sojaroom en eventueel peper en zout
bereiding:
-reinig de groente, snij vooral de vezelachtige stengel bij de paksoi in kleine stukjes en bij het groenlof gebruik je meestel enkel de buitenste bladeren omdat je de witte kern als rauwkost kan serveren
-spoel goed na
-smelt de boter en giet de druipende groente in de pot en dek af
-controleer regelmatig en voeg desnoods water toe
-voeg het bouillonblokje toe, al dan niet vooraf gesmolten in een geutje warm water
-voeg de sojaroom toe en roer even om... voeg je veel toe dan moet opbinden met wat maïsenabloem
-laten nasudderen op een laag vuurtje naar eigen dunk, al naargelang je de groente krokant of moesachtig wilt hebben.
-kruid eventueel wat bij met peper en zout
smakelijk eten
wij hebben geserveerd met hondshaai en gestoomde aardappelen en begoten met een aangewezen wit wijntje naar eigen smaak.
De moestuin is onder controle en wacht het klein fruit nu op een grondige aanpak. Daar moeten de kooien nog weggenomen en geborgen worden.
Hier tussen de struiken, waar de pompoenen stonden is het proper gemaakt.
De laatste wortelen en de minitomaatjes zijn geoogst en ook daar is nu alles proper.
De twee laatste kropjes salade stelden niet zoveel meer voor. De helft was rot, de andere helft heeft toch lekker gesmaakt.
Ook hier ligt alles proper. Na het afboorden kan ik stilaan beginnen met de winterbedekking aan te brengen. Nu wil ik me echter toespitsen op het verdere opzetten van de composthoop.
De laatste dag van september ben ik nog al actief geweest in de tuin maar allemaal leuke werkjes. Het ging vooral om het definitief oogsten.
De pompoenen en de gele courgette gaven hun laatste vruchten. Van de groene courgette blijven er nog twee van de vier planten actief. De rest werd verwijderd.
Waar de pompoenen weg genomen zijn lijkt het op een wildernis. 90% van het ongewenste groen bestaat uit 'stinkende gauwe'.
Ook de laatste minitomaatjes zijn geplukt.
Ook hier staat ongewenst groen onder de nu lege en zieke ranken.
Het onkruid hier en op het aanpalend stuk waar de wortelen nu ook allemaal geoogst zijn, is overwegend 'Ganzemuur'. De ranken van de tomaten dumpte ik op de teerhoop.
Alle gezonde onkruidvrije resten van alle eindoogsten, vormen nu een volgende laag bij het opzetten van de nieuwe composthoop. Deze zet ik op volgens de trage methode. Gebruik je de rappe methode ttz aanleggen in een paar uur, dan hoef je niet te selecteren en verbrandt de ontstane warmte de ziektekiemen en de onkruidzaden. Bij de trage methode moeten alle zieke planten en alle zaadhoudende planten op een verteerhoop appart.
Dat het oktober is kan je in onze tuin o.a. zien aan de kortstondige kleurenpracht van de wilde wingerd. Op de achtergrond zie je de ranken van de pompoenen en het skelet van de kooi boven de stekelbessen.
Niettegenstaande we oktober zijn kan ik nog regelmatig enkele volrijpe achterkomertjes plukken op de doorloze bramen. Die eten we dan als waterige maar lekkere snoepzuurtjes.
Wat de properheid van de moestuin betreft, heb ik het bijna terug onder controle. Het is een echt onkruidjaar. De natte augustusmaand gevolgd door september dat, wat het weer betreft, toch ook niet echt denderend was. Ik wacht de zonnige dagen af en doe telkens een deel.
Een minderheid heb ik niet onder controle in de twee stroken van de wisselteelt. Aan de serre moet nog een restje wortelen dat onder het onkruid verborgen zit, aan gepakt worden. Ook de minitomaten die op de definitieve oogst wachten staan vuil.
Daarentegen is de rij prei tussen de selder en het groenlof gewied.
Dan was het ook het ogenblik om de prei aan te aarden.
De broccoli, waar ik het gaas verwijderde, en de kervel kregen ook een grondige beurt.
Tussen de tweede rij groenlof en de pastinaak is het nu ook uitgeklaard.
De rest van de rijencultuur had reeds een schoonmaakbeurt gekregen. De knolselder is nu zichtbaar geworden en de winterbloemkool heb ik reeds geplant in het schema van volgend jaar waardoor ze nu een beetje hinderend dicht bij de laatste rij prei staat. Nu nog de wisselcultuur en de moestuin is opnieuw onder controle.
Op andere jaren kan je heel wat gerijpte paprikas plukken op planten die buiten in volle grond werden gekweekt.Dit jaar lig dat heel anders.Ik moet tevreden zijn met een volle emmer groene vruchten.De natte augustusmaand en een wisselvallige september deden toch wat vruchten rotten.Van rijpen tot rood, kwam er dit jaar niets terecht.
Alle grote vruchten worden geplukt en de planten worden verwijderd. De oogst is heel wat minder dan bv vorig jaar toen er bij de eindoogst reeds veel rijpe vruchten op tafel, lekker klaar gemaakt, werden opgediend.
Dit is de hele opbrengst voor 2010. Gelukkig was de opbrengst van paprika in de miniserre groot en is er een groot aantal rijp geworden en geplukt. Daar staat de langwerpige soort.
Toen ik deze morgen heel vroeg dauw ging trappen zag ik in het verandalicht een egel.Hij of zijlag helemaal opgerold heel stil en vooral zeer stekelig te doen. De uitlokker was de poes die op dat moment altijd bij me is alvorens ze op muizenjacht gaat. Vlug naar binnen en weer buiten met mijn klein fotoapparaatje.
Eens terug binnen na de opnames gaf de Pc mij heel wat nuttige informatie die ik vond bij natuurpunt. Ik heb de vrijheid genomen om de tekst en bijgaande foto's hier over te nemen.
Egels zijn bijzonder leuk om naar te kijken, maar wist je dat ze ook zeer nuttig zijn in de tuin? Ze zijn immers verlekkerd op rupsen, slakken, wormen en kevers, die in je tuin heel wat schade kunnen aanrichten.
Als er een egel in je tuin zit, heb je het meeste kans om deze te zien tijdens de avondschemering. Je kan ook op zoek gaan naar voetspoen of uitwerpselen om te ontdekken of er een egel in je tuin rondloopt. Egeluitwerpselen zijn vrij groot, sterk glanzend, zwart van kleur (vers soms bruin van kleur) en meten ongeveer 3 à 4 cm in de lengte en 8 tot 10 mm in doorsnede. Voetsporen van egels kan je herkennen aan de vrij lange tenen en het sterk gespreide, wijdbenige spoor. De voorvoetlengte is 2,5 tot 3 cm en de achtervoetbreedte 2,5 cm. De paslengte bedraagt tot 15 cm in stap en de spreiding tot 10 cm.
Om meer egels aan te trekken in je tuin kan je zelf heel wat dingen doen:
-Gebruik geen insecticiden of vergif in je tuin want zo vergiftig je het eten van de egel
-Als je een vijver of zwembad hebt in de tuin zorg dan voor een plankje of een ruwe rand zodat de egel eruit kan klimmen.
-Een houtmijt of een hoop takken en bladeren achteraan in de tuin vormt een ideale verblijfplaats.
-De egel onderzoekt in de herfst een heleboel plekjes die als winterkwartier kunnen dienen zoals putten, keldergaten en afvoerpijpen.. Dergelijke plekken zijn dikwijls gevaarlijk voor een egel: hij kan zich verwonden of vastgeklemd geraken. Als je zo'n gevaarlijke situatie kent, sluit ze dan af met een rooster.
-Verbrand nooit takken of draai geen composthoop om voor je er zeker van bent dat er geen egels onder zitten.
-Je kan eventueel wat extra voedsel aanbieden zoals bijvoorbeeld het eten van honden en katten, een rauw ei, spekrandjes e.d. gemengd met wat muesli en pindakaas. -Let er wel op dat je de egels in je tuin geen koeienmelk voorschotelt. Daarvan kunnen egels ziek worden of zelfs sterven. Je zet beter een kommetje met water buiten. Kattenmelk is ook geschikt voor egels.
-Zorg ervoor dat egels vanuit je tuin vlot naar andere tuinen kunnen geraken. Een egel kan niet alleen in jouw tuin overleven. Plaats daarom een heg i.p.v. een schutting of hek. Maak ook enkele egelpoortjes, die minimum 15 bij 15 cm groot zijn.
-Wanneer je fruit beschermt tegen vogels met netjes, zorg er dan voor dat deze minimum 30 cm boven de grond hangen
-Vergeet niet dat de egel een beschermde diersoort is. Je mag hem dus niet houden als huisdier. Als je een zieke egel vindt, neem je best contact op met een vogelopvangcentrum.
Bouw zelf je egelhuis Materiaal: ongeverfd hout of watervast multiplex, minstens 12 mm dik. In het plan zijn alle planken 20 mm dik. Het hout mag in geen geval behandeld zijn, aangezien deze producten zeer giftig zijn! Nagel het dak niet vast, aangezien je het egelhuis nadat het bewoond is geweest best uitkuist. Gebruik in geen geval schoonmaakproducten!
De ventilatiebuis kan recht zijn of krom, als de buitenopening maar naar beneden gericht is (anders regent het binnen). Om te vermijden dat de egel bladeren in de buis duwt, dek je ze best binnen in het egelhuis af met een gaasje. Bedek het egelhuis met zand, takken en/of bladeren. Met een plastic zeil tussenin zal het huis veel langer mee gaan. Egels hebben zachte voetkussens. Bedek de bodem van het egelhuis daarom met een beetje grond en/of zaagsel. Plaats het egelhuis niet met de opening naar het noorden of noordoosten om koude tocht te vermijden.
Hier zijn dan mijn eigen foto's
Gedurende het bezoek van het egeltje(foto boven) en erna (foto onder).
De egel wat ingezoomd.
Hier heb ik de potjes eventjes naast elkaar geplaatst waardoor je duidelijker ziet dat hij er van at.
September en ook oktober kunnen enkele mooie zonnige, dus droge dagen na elkaar hebben.
Zonder dat je er erg in hebt, vervuilen de paadjes.
Dan neem ik de zware kapper en het volstaat om mits een beetje druk, je gewoon het groen zo mee hebt met het bovenlaagje aarde.
Tussen de gemulchte groenten steekt er hier en daar ook onkruid zijn kop op. Hier volstaat het om much bij te strooien.
Het is toch wel een gewoonte om een pad onkruid vrij te maken en te harken zodat je enkel het groen mee hebt en de aarde blijft liggen. Bij mulchen kan je ook bij minder droog weer maar voor de paadjes is het gemakkelijker enkele zonnige dagen af te wachten.
Indien je de tuin geen kuisbeurt gaf in september, dan zal het nog wel kunnen in oktober tenzij het weer absoluut niet meewil.
Even tijd maken voor een reactie die ik reeds een poosje terug mocht ontvangen nml op 12 september.
geachte, zaait u ook groenbemesting? Zo ja wat? ik bedek de vrij gekomen grond met kompost ,(mulchen) en laat dit de ganse winter ter plaatse liggen,daarna terug afgevoerd naar de composthoop,voor verder vertering. is dit een goede toepassing,verzuurt de grond dan niet te veel, ik gebruik veel zeewierkalk,om de verzuring tegen te gaan graag uw mening,van harte dank
groenbemesters - Ik zaai geen groenbemester in het najaar omdat mijn tuin zeer lang eivol staat met groenten. In voorjaar zaai ik gele mosterdop plaatsen waar de eigenlijke teelt pas laat van start gaat.
-- Ik denk niet dat het goed is om je totale tuin, vóór de winter te bedekken met compost! a) De compostbehoefte verschilt van plantensoort tot plantensoort. b) Compost is grond en beschermd dus de grond niet tegenbv slagregens. Ik dek bv mijn tuin reeds meer dan 10 jaar af, met succes, met halfverteerde stalmest. Je kan ook groenteresten en tuinafval gebruiken maar daar heb je waarschijnlijk veel te weinig van.
-- De grond verzuurt naar mijn weten niet van compost, wat grasmaaisel bv wel doet.Dan is zeewierkalk het middel om dat te verhelpen maar: je moet weten welke soort grond je hebt. Is je grond bv kalkrijk dan hoef je niet zoveel te gebruiken dan voor een grond die dat niet is.
Hopelijk heb ik je met deze antwoorden een dienst bewezen maar je kan ook altijd terecht in de tuinbijbel van V.E.L.T. nmlhandboek Ecologisch tuinieren
Milkshake recept: 2 à 3 personen (tot. circa 75) Ingrediënten: -1/2l melk (naar keuze) -10g vanillesuiker -300g rijp fruit vb: 1 banaan - 1 appel - 100 g bessen Bereiding: -Was, schil en ontpit het fruit en snijd in stukjes. -Doe dit samen met de vanillesuiker en de melk in de blender en mix dit tot een fijn mengsel. -Giet in een glazen en dien koud op.
Voor romige bereiding vervang de vanillesuiker door 2 bollen vanille ijs.
Smoothie recept : 2 personen (tot. circa 500ml
Ingrediënten:
-200 ml vruchtensap (vb. peren)
-250g fruit (vb. 1 banaan 1 peer 50g bessen)
-1 koffielepel vloeibare honing
Bereiding:
-Was, schil en ontpit het fruit en snijd in stukjes.
-Doe dit samen met de lepel honing en het vruchtensap in de blender en mix tot een fijn mengsel.
-Giet in glazen en dien koud op.
Voor een magere smoothie neem 200g ijsschaafjes i.p.v. vruchtensap en vervang de honing door vloeibare zoetstof.
Voor een koele smoothie kan je op voorhand je fruit in kleine stukjes invriezen.
We hebben genoten van alle proevertjes.
Het geheel van de demonstratie in 'Vrijbroekpark) te Mechelen,werd na het eindwoord van de organisator, nog even besproken bij een kop koffie.
Voorbereiding- Uitpersen van het sap : de gewassen en in stukken gesneden appelen (met schil), de gewassen vlierbessen (of siroop), de gewassen en in schijfjes gesneden citroen (met schil) en het water in de snelkookpan gieten - Gedurende 2à3 minuten onder druk laten koken of 6 min in een gewone kookpot - In een fijn doek gieten en laten uitlekken (2à3 uur)
Bereiding van de gelei : - Het opgevangen sap opvangen en in een kookpot gieten. - De suiker toevoegen op basis van 80gr voor 100gr sap. Goed mengen. -Aan de kook brengen en het vuur op 80% van zijn vermogen regelen. -Regelmatig tijdens het koken omroeren en afschuimen. - Bij hevig borrelen : 10min koken.
-In potten overgieten, afsluiten en omdraaien. Bron: Suiker Tienen
Hier voorbeeld van het maken van gelei op basis van vers geperst appelsap. Fruit op siroop (korte bewaartijd van circa 3 maand) recept (met pruimen.)Bewaar lege potten met onbeschadigd metalen deksel. Reinig ze grondig.
Ingrediënten: Neem 1kg pruimen 1 liter water 100gr kristalsuiker.
Bereiding: Was de vruchten en doe ze heel in de bokaal. Breng het water aan de kook en voeg dan de suiker toe. Doe de hete siroop in de bokalen en vul tot aan de rand. Droog grondig de rand en het deksel en sluit de bokaal. Draai de bokaal op zijn kop en laat afkoelen.
-Deze bereiding is lekker bij het ontbijt of bij ieder dessert.
Je kan natuurlijk ook grotere potten gebruiken. Hier konden we niet proeven maar als deelneemgeschenk kreeg elke aanwezige een potje appelgelei mee.
Ecologie leertons inzicht te krijgen in de levende wezens en hun natuurlijke samenhang onderling en met hun omgeving.Vergeten we niet dat wij in de cirkel van de levende wezens zitten en niet er buiten.
Welkom bij de TUINCLUB Velt Jabbeke. We hopen dat u veel plezier zal beleven aan deze groep !
.... arborea 
... x flava
... suaveolens Ze kunnen een andere kleur hebben dan wit. Daarvoor moet je catalogussen raadplegen of in een tuincentrum gaan uitkiezen. 
Gezapigheid en tijd zijn mijn grootste troeven. (foto's Google afbeelding)
wordt elke morgen een beetje frisser. 
in mijn tuin staat het als de foto hieronder toont. Het is wel van het ras suikertop of suikerbrood met zeer geslopen krop. 
Alle grote vruchten worden geplukt en de planten worden verwijderd. De oogst is heel wat minder dan bv vorig jaar toen er bij de eindoogst reeds veel rijpe vruchten op tafel, lekker klaar gemaakt, werden opgediend. 
Zonder dat je er erg in hebt, vervuilen de paadjes. 
