En  nu over prei

Eerst zeggen dat het een mooie blog is!! zeer interessant en leerrijk!
Ik heb een vraagje? Ik heb ook de prei reeds geplant, maar vorig jaar, heb ik geen producten gebruikt voor de insecten op de prei:en wat was het resultaat dat de prei tegen het oogsten allemaal kapot was. Kan je mij een tip geven ?
Kan je me ook zeggen hoe ik de prei nu verder kan behandelen, zodat ik dit jaar prei kan eten?
Dank bij voorbaat.

Als laatste item stond op ons programma, een geleidde wandeling door de tuinen van de universiteit van Utrecht. Tegen de middag werden we ontvangen in de cafetaria en verkooppunt waar we buiten op het terras  van een lekkere Surinaamse maaltijd konden genieten. De rondleiding moest wat vlug afgewerkt worden bij tijdsgebrek maar er werd wat meer tijd uitgetrokken voor de kassen met daarin een pracht van een vlindertuin.

De groene selder begint op meerdere plaatsen door te schieten en in zaad te komen en de witte selder krijgt hier en daar vlekken van de plaag (smeltziekte).  Het is dus tijd om te oogsten en als één van de weinige groenten uit de tuin in de diepvries te bewaren in een grote pot waar je telkens je er wilt gebruiken naar believen kunt uit nemen. In de plaats zal ik de eerste rij veldsalade zaaien.

Het loopt niet lekker. Oppassen voor de buitentomaten.  Het best van ze te plukken van zodra ze oranje zijn van kleur en dan binnen te laten bij rijpen. De voortdurende nattigheid kan vlug de pret bederven. Er zijn er reeds heel veel getrokken maar er staan er nog meer aan de struiken. Tot nu toe heb ik er toch reeds een paar met bruine plekken.  Die zijn voor het stort.

De uien zijn geoogst, dit jaar een zeer magere oogst en er is plaats vrij om paksoi te planten en nog een deel groenlof en venkel.
Vooral bij die venkel deed ik een totaal nieuwe ervaring op. tot nu toe had ik venkel enkel verspeend in heel kleine toestand, amper na het kiemen. Nu had ik een rijtje rechtstreeks gezaaid en maar heel laat uitgedund en verspeend. De eerste dagen lieten ze letterlijk hun oren hangen, zelfs heel hun kop maar ze hebben zich gerecht na een veertiental dagen zijn ze reeds zichtbaar goed geworteld. dit is te zien als je de plantjes uit het potje klopt.  De fijne worteltjes zijn onderaan goed zichtbaar.

Zeven jaar geleden kreeg ik van een veltlid een gewortelde scheut van zijn vijgenboom.  Die is ondertussen aan het uitgroeien tot een weelderige struik met zeerlekkere vruchten.  Tot nu toe konden we zo nu en dan een rijpe vrucht plukken. Vorig jaar was dat een dertigtal en dit jaar zal het naar meer dan 40 gaan. Het is gisteren de eerste keer geweest dat ik er zes in één keer kon plukken. Ze zijn buitengewoon lekker. Wij hebben ondervonden dat ze lekkerder smaken als je ze enkele dagen op de vensterbank laat uitrusten en even laten bij rijpen. Om jullie een gedacht te geven hoe groot ze zijn heb ik er een paar tomaten bijgelegd.

Als ik zelf mijn tomaten zaaide, wat ik vroeger deed, keek ik uit naar zaad waarop ook iets dergelijks stond vermeld.

Aanvankelijk zag het er niet zo goed uit. De eerste twee trossen hadden 2 en 4 tomaten. Uit ondervinding weet ik dat die wel groot kunnen worden maar dat neemt het ongenoegen niet weg. Je stelt je de vraag, 'welke brol heb ik mij hier nu laten aansmeren'. Als geroutineerde amateur liet ik direct een grondscheut doorgroeien bij elke plant die er één had, waaraan ik dan ook tomaten laat rijp komen. De volgende trossen hadden ook tot 4, maximum 5 tomaten maar ook aan de grote kant. De trossen staan ook dichter op elkaar dan gewoonlijk.  In de plaats van 5 à 6 trossen staan er nu 7 en 8.
Ondertussen zijn de eerste trossen gerijpt. Zeven tomaten volstaan om een gewone emmer half te vullen. Samen wegen ze 2kg300, wat wil zeggen dat gemiddeld 3 tomaten volstaan voor 1 kg. Kijk maar op de foto's. Maar wat nog voornamer is, wat je op de foto niet ziet, de smaak verdient een 10/10 en ze zijn zeer vlezig want ze bevatten zeer weinig zaad.