De volle herfsttuin kan vlug overgaan naar een lege wintertuin. xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Op vak 1 blijft enkel de veldsalade over. De venkel van vak 2 moet in een kuip vorstvrij geplaatst woorden. Het groenlof van vak 3 overwintert in de serre.
De staakbonnen zijn geoogst.
In de volgende dagen ondergaan vakken 1, 2 en 3, hetzelfde lot als vakken 4 en 5. Enkel de miniserre zal blijven staan. Denk in het combinatie teeltvak ook de venkel en het groenlof weg. Dan is de tuin bijna leeg. De knolvenkel moet ook naar vorstvrij verhuizen. De groene selder wordt zo vlug mogelijk gebruikt. De broccoli verhuist steel na steel naar de kippen om er kaal gepikt te worden. Enkel de prei en de pastinaak blijven over. Deze laatste zal ik in een kuip overwinteren in de serre. Zo zal hij niet hol geknaagd worden door knaagdiertjes.
|