Beste Tuinclubleden. Hier lees je héél wat nieuws over de moestuin, de kruidentuin, dieren in de tuin, de vijver, ... !
08-03-2013
een bijna onbekende groente: stegelsla
Ik zag ergens een bijdrage over een niet courante soort salade: 'De stengelsla. Ik herinner mij dat ik eens hier in mijn op een plantenruil, enkele plantjes gekregen te hebben. Ik heb die toen proberen op te kweken maar het is niet gelukt.
-Stengelsla, (Lactuca integrifolia) ook gekend onder de benamingen "aspergesla" of "sladerij". Ze is een eenjarige uit China afkomstige groente, is bij ons niet zo heel goed gekend en dus ook weinig geteeld. -In China en Japan wordt deze groente veelvuldig gebruikt. xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Het is een plant die wel eens het proberen waard is. Het is een lekkere voorjaarsgroente waarvan ook de stengel eetbaar is.
Deze groente groeit zowat 60 cm hoog (en zelfs soms tot 120 cm). Ze vormt een rozet met eetbare langwerpige bladeren die op sla lijken. -Ik zoek zaad en je wilt het eens uit te proberen. Ik hou er rekening mee dat hij soms wel eens onder een andere naam wordt aangeboden. Je zoekt best onder: stengelsla, aspergesla, sladerij, lange malse, enz. http://www.wilfriedrobert.be/GROENTEN/stengelsla.html Wil je er meer over weten ga dan naar bovenstaande site Daar kan je lezen over de teeltwijze, de ziekten en plagen en over consumptie en gezondheid.
Ik ben opzoek om te weten waar hier in Belgie het zaad te verkrijgen is. Moest iemand zo'n adres kennen, laat het dan weten op dalae@pandora.be Het zal in dank aangenomen worden.
Reacties op bericht (1)
25-03-2013
Oppervlakte moestuin
Geachte , wat is de oppervlakte van u moestuin ? .
Ecologie leertons inzicht te krijgen in de levende wezens en hun natuurlijke samenhang onderling en met hun omgeving.Vergeten we niet dat wij in de cirkel van de levende wezens zitten en niet er buiten.
Welkom bij de TUINCLUB Velt Jabbeke. We hopen dat u veel plezier zal beleven aan deze groep !
