Het woord uitzonderlijk koud voor de tijd van het jaar valt nu elke dag.

Er is volop zon. De vissen komen naar boven maar de vijver ligt dicht gevroren.xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

Het is hier reeds jaren en jaren traditie dat we op Pasen onze eerste zelf geteelde salade op tafel brengen.
Het zal dit jaar niet anders zijn.
Vergeet niet, hoe groener en daarom niet minder zacht, hoe meer vitaminen de salade bevat. 
Ik zal goed moeten zoeken naar de twee grootste kroppen.
De ajuinpijpjes staan er dit jaar niet maar ik heb een bakje rucola om de smaak aan te scherpen.

Ik heb ook de rucola plantjes die voor buiten, onder de koepel bestemd waren, nu in de serre geplant.

Er stond water in de gieters met serre temperatuur.  Dat water heb ik gebruikt.

Dan moest ik de gieters opnieuw vullen, nadat ik het ijs brak.

Enkel de Pasen lelie stoort zich niet aan vorst en koude en bloeit op het juiste tijdstip.
Ik hoop volgende week te kunnen beginnen in open lucht.
Het lijkt er op dat we wat groenteteelt betreft, in een andere tijd zijn beland.