|
Een voorbeeldtuin met permacultuur.
De Lusthof van Lieven Davidxml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Zoals ik mij verleden jaar over de zes nummers van Seizoenen kon uitleven over mijn manier van telen met combinatieteelt en wisselteelt gekoppeld in één tuin, weliswaar met sterke ruggesteun van de professioneel ingestelde redactiegroep van Velt nationaal, zo kan Lieven dit jaar zijn gang gaan. Lieven is nog een stapje verder en teelt volgens de principes van de permacultuur. Het is niet de bedoeling om Lieven hier stap na stap te volgen. Dat kan je gewoon zelf doen in Seizoenen maar ik wil zijn aanpak wel even onder jullie aandacht brengen
Groenten, bessen, kruiden, geurplanten, lokplanten voor nuttige insecten vullen zijn pluktuin van 250 m2. Het hele jaar rond is er heel divers lekkers te oogsten.
- De grond wordt gemulcht.
- Groenten en kruiden mogen bloeien en in zaad schieten.
- De kippen scharrelen 's winters de grond luchtig en beestjesvrij.
Doorlevende groenten en meeldauwvrije bessen en druiven geven, in ruil voor een minimum aan onderhoud, een overvloedige oogst.
De arbeidsbesparende maatregelen geven hem meer tijd voor arbeidsintensieve activiteiten: zoals: uittesten van nieuwe of oude soorten en rassen; zelf kan hij nieuwe rassen ontwikkelen; plaatselijk én wereldwijd zoekt hij informatie en zaadjes, kan zaken door geven en wisselt uit.
|
