Na 10 keer ongeveer een kwartier spitten ligt de moestuin klaar voor de grote voorjaar zaai.
De kwartiertjes spitten liggen goed gespreid over de periode van één week. Het is een kwestie van de rug niet te forceren.
De kervel die midden in het rijen cultuurvak stond werd verplant met de nodige grond er aan in een kletsnatte voor naar de twee uiteinden van de stroken wisselteelt , op het einde van de tuin.
Er komt een periode met nachtvorst aan zodat nu alles door de vorst kan verkruimelen. Je ziet twee bakens staan. Het dubbele met de blauwe kleur duidt aan waar het begin van de combinatieteelt start met het nummer 1, want elk jaar schuift alles 25 cm door. Zo worden de hoofdrijen de tussenrijen en omgekeerd.
|