Het is lang geleden maar gisteren zaaide ik nog eens struikboontjes rechtstreeks in volle grond. Ik ben vrij laat maar dit jaar koos ik voor laat omdat we nog een beetje ingevroren boontjes in voorraad hebben.
De eerste rij ligt tussen de zomerprei en de met gaas overdekte broccoli. De soort die ik zaaide is 'Oxinel van Vilmorin' die een lange vlezige, goede groene diepvriesboon is.
De tweede rij, de soort 'Amethist ook van Vilmorin', is een verbeterde versie van de 'Purple queen'. Wat de smaak betreft evenaart ze die van de 'Purple queen' maar de opbrengst is bijna het dubbele. Deze rij ligt tussen een rij gemengde salade en de rij paprika's. Daarmee is nu de totale ruimte van de combinatieteelt volzet.
Er zijn nog twee ruimtes vrij in de wisselteelt. In Vak 1, waar ik de wortels van de gele mosterd in de grond kapte, komen straks de staakbonen die in de serre in potjes zijn vooraf gekiemd.
In vak 4 komen enkele rijen winterprei. Hier had ik beter een voorteelt geplaatst of de winterbedekking laten liggen. Wie had zo'n lange droge periode kunnen voorzien. Nu zorg ik dat de bovenlaag voortdurend goed los ligt. De keuze voor later zaaien dan ik gewoon was, is mij echt bevallen. Als ik de opbrengst van de spinazie zie en de hele tuin bekijk, dan kan ik niet anders dan tevreden zijn. Dit jaar schoot de spinazie niet door, wat de vorige jaren wel het geval was. Ik veranderde van soort en koos dit jaar voor 'Vikking van Aveve' en die hield stand niettegenstaande het zeer droge weer. De spinazie heb ik ook begoten tot ze gekiemd was zoals ik met alle zaailijnen doe die ik plaats.
|