Op 12 juni kreeg ik onderstaande reactie. xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

Geachte heer, Eerder heb ik al een keer gereageerd op de rijencultuur. Inmiddels heb ik er ook wat literatuur over gevonden, maar die is erg summier. Wat vragen oproept is de jaarlijks terugkerende zaai van spinazie en mosterd. Hoe zit dat met de wisselteelt van deze groente, of is de korte tijd dat deze gewassen op het veld staan de reden dat ze elk jaar weer opnieuw geteeld kunnen worden zonder risico? werkt dit systeem ook op zware zeeklei met een hoog Ph.? Bij voorbaat dank

 Ik heb toen niet gereageerd op deze reactie omwille van de prioriteit  ‘verslag van de reis naar Duitsland en was het eerlijk gezegd uit het oog verloren, waarvoor mijn verontschuldiging.  Nu deze persoon meegenoten van onze geslaagde reis die ik eerst in beeld en woord wilde brengen, kreeg ik van hem een tweede reactie. Na met interesse uw reis naar Duitsland gevolgd te hebben, wilde ik nog informatie. Eerder heb ik u vragen gesteld over de rijencultuur. Helaas tref ik nergens literatuur aan. Een vraag is gebleven, namelijk er wordt elk jaar spinazie en mosterd gezaaid, waarvan een beetje geoogst wordt en de rest dienst doet als mulching. Hoe gaat u om met de vruchtwisseling? Of is door de korte tijd dat het gewas groeit, dit niet langer van belang?
Bij voorbaat dank

Er is inderdaad door de korte tijd dat de mosterd of spinazie er staan geen probleem maar er is meer.  Onder de foto's heb je het antwoord.
 

Onder de bomen  op het einde van de tuin Heb ik geen probleem met peul en blad gewassen want die stellen niet veel eisen aan de grond. Met knolgewassen zoals hier de ajuin lukt het nooit. Vergelijk de onderste foto met de bovenste en je kan zien de bovenste goed ontwikkelde ui toont ,midden in de tuin. Op de onderste foto is het bijna niets geworden met die ui, terwijl ze op hetzelfde moment zijn geplant. De tweede reden is dat die groenbemesters, want dit is hun functie, ook zeer weinig eisen van de grond.
Ik ben ongeveer een tiental jaar bezig zonder problemen en dit, door voortdurende toevoeging van compost,  op nu sterk verbeterde kleigrond.  Jij hebt   zware zeeklei met een hoog Ph.  Dit is het proberen waard. De hoge Ph kan eventueel de groei beïnvloeden. 
De enige literatuur die ik ken is van de hand van de Duitse 'Gertrude frank' en dit boek is naar mijn weten niet meer in de handel.
Toen ik op de net zocht kwam ik bij mezelf terecht.

Duitse Gertrude Frank en naar het Nederlands vertaald. Mengcultuur staat dus ook voor:combinatieteelt of rijencultuur. ...
blog.seniorennet.be/tuinclubveltjabbeke/archief.php?ID...

Je kan dus verder zoeken op Gertrude Franck -mengcultuur. In het Duits en Engels vind je zeker interessante lektuur. 

Ik hoop jou geduld met mij te hebben beloond en vooral jou met deze bijdrage verder help bij het zoeken naar literatuur. dalae@pandora.be  Daniël.