Ja inderdaad, dit jaar heb ik 4 soorten bonen geplant. xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Eerst de staakbonen waar ik 2 soorten plantte. Links de snijbonen is: 'Stoksnijboon Helda' van De Bolster. Rechts de fijne lange boontjes die ik de naam gaf 'Hombeekboon'.
De snijbonen werden eerst verlezen en gesneden en dan geblancheerd voor de diepvries.
Daarna kwamen de Hombeekbonen aan de beurt, bestemd voor directe consummatie..
Met de struikboontjes had ik meer mijn pluk. De groene Oxinelboon, waar het de tweede pluk was bevonden zich reeds meerder rottende exemplaren die de grond raakten.
Eens de rottende exemplaren er uit verwijderd waren had ik toch een tamelijke hoeveelheid gezonde vruchten over.
Voor de paarse 'Amethist' van Vilmorin was het de eerste pluk. Hier waren uiteraard geen rotte te bespeuren. Als het niet vlugger wat zonniger wordt dan zullen daar bij de tweede pluk ook wel rotte voorkomen. Na de eerste pluk staan de struiken niet meer zo fier rechtop als ervoor.
|