De kwakkelende zomermaand augustus is afgesloten. Naast enkele minder geslaagde teelten, zoals je er elk jaar wel een paar hebt, mag ik helemaal niet klagen. Er is veel ongewenst groen maar ook een weelderigheid aan sappige groenten. xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
De typische zomergroente die de zapallito (zomerpompoen) is, brengt veel dicht opeenstaande vruchten op.
Knolselder, rode biet en prei vallen zeer goed mee.
Groene en gele selder snij ik heel binnen kort voor de tweede keer laag af om in te vriezen. De meeste rijen groenlof doen het prima.
Boerenkool en pastinaak zijn goed op schema. Beide winterharde groenten zijn nu reeds oogstbaar.
De venkel doet het ook goed en de pluksalade is verre van op gesoupeerd.
|