gewoon genieten

Inhoud blog

	arrow-root
	tip voor geschifte roomsausen
	tip voor mooi bakken en braden
	hou je ook van paling n 't groen
	welkom snoepers

Zoeken in blog

Beoordeel dit blog

26-03-2008
tip voor geschifte roomsausen
U maakt een roomsaus bv.pepersaus= U laat de room te fel inkoken en de saus schift,veelal gooit men de saus in de gootsteen,nochtans wanneer U terug een scheut room toevoegd zal U zien met even roeren dat de saus terug glad wordt,indien ze wat te rijk is aan vet kan men gemakkelijk wat water of fond toevoegen,room bevat veel vetten,vooral de 40% en 30% vandaar dat men een saus kan binden uitsluitend door het inkoken met voornoemd risico, surf ook eens naar mijn web-side www.culirene.be: :-)

Geef hier uw reactie door

Uw naam *
Uw e-mail *
URL
Titel *
Reactie *
	Persoonlijke gegevens onthouden?
(* = verplicht!)

Reacties op bericht (0)

Archief per week

E-mail mij

Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.

Gastenboek

Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek

Blog als favoriet !