25 Gevaren voor onze gezondheid.

1. Vermijd gefrituurde gerechten en toch zeker als ze bruin gebakken zijn, ze bevatten transvetten en acrylamide.

2. Gebruik geen commercieel verwerkt voedsel zoals koekjes, cakes, snikkers, tv-diners, verpakte sausmixen, enz.

3. Fosforzuur houdende frisdraken zijn te mijden. Verstoren de calciumopname en maken gaatjes in de onze tanden.

4. Chocolade bevat oxalaten die de mineralen opname verminderen. Let op voor osteoporose.

5. Vermijd ranzige en onjuist bereidde zaden, noten en granen gevonden in graanrepen, snel gegist brood en geëxtrudeerde ontbijtgranen, omdat ze de mineralen opname verminderen en darmproblemen kunnen veroorzaken. Omwille van het fytinezuur. Kan leiden tot zinktekort en ook  gebrek aan ijzer, calcium en magnesium.

6. Gebruik geen geraffineerde zoetmakers zoals suiker, dextrose, glucose en siropen met een hoog fructose gehalte. Laat suiker nooit opwarmen want boven 70°C wordt er hydroxymethylfurfural (HMF) gevormd. Its toxicological status is uncertain. Honingbijen gaan er dood van.

7. Vermijd witte bloemproducten en witte rijst.

8. Vermijd alle gehydrogeneerde of gedeeltelijk gehydrogeneerde vetten en oliën. Koop geen supermarktolië, bevatten dikwijls transvetzuren.

9. Gebruik geen meervoudig onverzadigde oliën om te koken, roerbakken of bakken. Neem geklaarde boerderijboter om te braden of cocosvet.

10. Strenge vegetariërs missen vitale voedingsstoffen die niet gevonden worden in plantaardig voedsel.

11. Producten die eiwitpoeders bevatten kunnen schadelijk zijn. Eiwitten moet gebonden zijn aan vetzuren zoals ze in de natuur voorkomen.

12. Vermijd gepasteuriseerde melk; drink geen vetarme melk, melkpoeder of imitatie magere zuivelproducten.

13. Batterij eieren en in de fabriek gekweekt vlees zijn te mijden, op gras grootgebrachte dieren zijn beter.

14. Vermijd sterk bewerkte vleeswaren en worst die MSG en nitraten kunnen bevatten. (MSG = Mono-SodiumGlutamaat)

15. Vermijd ingeblikt en bespoten, geboend, biotechnisch of bestraald fruit en groenten.

16. Vermijd kunstmatige voedseladditieven, in het bijzonder MSG, gehydroliseerde plantaardige eiwitten en aspartaam, het zijn neurotoxinen.

17. Vele soepen, sauzen en soepmixen en industriële kruidenmengsels bevatten MSG.

18. Vermijd cafeïne-houdende dranken, zoals koffie, thee en frisdranken.

19. Vermijd aluminium-bevattende voedingsmiddelen zoals commercieel zout, bakpoeders en bicarbonaat.

20. Gebruik geen aluminium pannen of aluminiumcloorhydraat bevattende deodorants.

21. Gefluorideerd water is schadelijk.

22. Synthetische vitamines en de levensmiddelen die ze bevatten zijn te mijden.

23. Gedistilleerde alcolische dranken zijn schadelijk.

24. Gebruik geen microgolfoven.

25. Plastiek verpakkingen voor voedsel of dranken zijn te mijden omwille van Bisfenol-A.