Het is zover heb mijn eerste eigen olijfolie,eerste koude persing en zonder toevoeging van kleurstoffen of bewaarstoffen,van mijn olijfbomen!!!!! Wat een verschil met die die je koopt in de winkel. Het ganse gebeuren verliep volgens de oude ambachtelijke manier. Onze olijven hebben we geplukt van de boom en die voor de eerste koude persing gebruikt.De olijven die op de grond lagen hebben we ingegeven voor industrieële persing.Van 2400 kg olijven hebben we 400liter olijfolie. Het probleem is natuurlijk hoe geraak ik die allemaal kwijt want volgend jaar hebben we er hopelijk opnieuw. Het was een zeer verijkende ervaring.
de eerste keer was het met cleopatra st jordi d'alfama en ze hadden 3 lilac kittens - 2 katers en 1 poesje.nu hebben we maar 1 lilac katertje meer over.een zeer lief diertje.
de tweede keer was het met onze zwarte mousty en zij hebben samen 2 lilac katertjes. ze zijn nu 1 maand oud precies kleine worstelaartjes.
ik vind zulke kleine poesjes wel gezellig zo in huis ze zijn altijd bezig met iets nieuws te ontdekken!!! en dat zorgt dan voor komische situaties.
Mijn naam is jordi en ik woon al 8 jaar in spanje om gezondheidsredenen alsook mijn vrouw en het heeft zijn vruchten afgewerpt.We voelen ons stukken beter. Mijn passie zijn mijn British shorthair poezen waar ik in verschillende europese landen al vele eerste prijzen heb behaald en waar ik zeer trots op ben. we hebben 3 Groot europees kampioenen en 2 Europees kampioenen. Maar nu is mijn grote trots Sultan die in november 11maanden was en al 7 kg woog en waar ik mee in Orthez (frankrijk) 2 dagen beste variteit en BEST OF BEST geworden ben.Ik was apetrots. Daarna ben ik in januari 2008 naar Parijs - Baltard geweest met mijn Sultan en ja weer in de prijzen Beste Variteit en een Prix special. Mijn volgende doel is om op 8 & 9 maart 2008 naar de Wold show van Barcelona te gaan en daar ook wat puntjes en een extra prijs in de wacht te slepen. Wie zin heeft komt maar eens kijken mijn catery naam is BRITISH SANT JORDI D'ALFAMA. Ik zal op het internet wat fotos plaatsen van mijn geliefde dieren zodat u ook kunt genieten van hun schoonheid.
