|
wie graag kookt kent dat wel... de rekening van in de potten te roeren !....en dan nog eens al de tuperware om sommigte ingredienten te bewaren zijn dan ook nog eens leeg geraakt.. amai mijn schoenzolen...
Theo is wijselijk vertrokken om nog wat aan mijn borduurbenodigdheden te klussen.....
Wat staat er te pruttelen... juist hemels ruikende erwtensoep oftewel snert genoemd!.... en wat zit er in den oven...
een appeltaart... eigen creatie... met een bodem van bladerdeeg... een koerske kweeperengelei ( met druif) een laagje marsepein en dan de eigenlijke vulling... afgewerkt met dezefde gelei en amandelschilferkes zal dat een lekker vier uurtje zijn voor verschillende dagen... maar ik heb in de ijskast ook nog profiterolles staan die op moeten... het is nu wel geen grote straf om die kleine ronde zaligheden in ons kaske te slagen... en aangezien er bij mij de kilo's druppelsgewijs maar gestaag afgaan, mag het met deze dagen ietske meer zijn...
Den truk van den beenhouwer... mag het iets meer zijn als het over broodbeleg gaat.... nog thans weet een doorwinterde beenhouwer of zijn verkoopster exact hoeveel sneden 100 gram bevat van gelijk wat .. de feeling van de routine , en dat ietske meer is gewoon een verkoopstruk
Ik heb gisteren ook nog iemand moeten troosten is het woord niet, maar ik zal de situatie beschrijven... ze is uitgenodigd bij mensen ( ik weet niet of het familie is , vrienden, buren of collega's) ze schetste me daar een situatie die ons in elk geval ook niet vreemd is.... er zullen mensen zijn die haar dus echt gecoeieneerd hebben... en ze voelde het niet echt prettig om op deze uitnodiging in te gaan...
Ik heb haar gezegd.. bij ons is dat héél simpel... wij zouden gewoon niet reageren... dat ze het maar allemaal alléén opfeesten.. het gedacht van tegen , of rechtover zo een smeerlap te moeten eten , doet me al braken op voorhand !.... in ons geval een dikke NO...NO
Ik heb haar de raad gegeven van te liegen en te zeggen dat ze al toegezegd hadden op een andere en dan is ze van gans die zever af !
|
