Ik probeer van stillekes aan den dagelijkse flauwe kost om te zetten naar iets dat meer op echt eten trekt... met een bang hartje , want amai mijn klak... te pikant, te zuur , te vettig of te veel gebakken, wordt onmiddelijk afgestraft... dus vandaag voor den eerste keer in lange tijd een tas vers gezette koffie met veel melk..... gisteren onder avond had ik tussen de buien ( van het toch terug in bed liggen) kippekonten klaar gemaakt , zonder olie of ander vet... wel gekruid.... de stukjes kip lekker laten bakken in de halogeen oven.... en de kip was super sappig... het krokant velleke , waar ik zo gek op ben... ( anderen trouwens ook) heb ik mooi aan de beestjes gegeven en enkel het sappige kippewit heb ik dus met veel smaak opgepeuzeld... als ik anders vier stukjes van kan eten, ( bovendijtjes, en drumsticks) kon ik er nu amper twee kleintjes op.... maar het heeft me niet zieker gemaakt , dus ik ben daar super blij om... mijn drang naar zoet en zout is enorm, blijkbaar zijn al mijn reserve's uitgeput...dus deze morgen lekker wat rietsuiker in de koffie gemikt....
Ik kon wel zien aan Theo dat hij mijn minimale kookkunsten van gisteren erg waardeerde !....voila... veel is er door het ziek zijn niet gebeurd of veranderd......
Door al dat ziek zijn, ben ik ook redelijk rap uit mijn lood .... als ik naar al die beelden, van ellende kijk, de verhalen van mensen die hun geliefden kwijt zijn..... mensen die in onzekerheid leven..... dan wordt het me te machtig..... en ween ik mee met al die diegene die nu zoveel verdriet zijn aangedaan door een bende leeglopers... en ja !! mea culpa, me a culpa !!... het is ook onze schuld. De bemoeienissen in de moslimgebieden om zogezegde tirans te vervolgen , Iran, Irak, afganistan, enzovoort... het zijn andere culturen met andere wetten ieder zou beter voor zijn eigen deurke vegen en dan ook nog een bende imigranten die wij bepamperd hebben tot in het idiote toe.... alles werd/wordt... onder de mantel van rasisme, moslimfobie afgewimpeld... als iemand de opmerking maakt dat het eigenlijk allemaal zo niet kan ! dat dit echt niet normaal is.....en zodoende ..... hebben we dus nu een dikke hoop miserie.... niet alléén hier , maar door gans europa.... tolerantie..... met een duur en verdrietig prijskaartje....Sommigen ( en ik scheer zeker niet iedereen over de zelfde kam ) zijn vergeten dat ze hier eigenlijk te gast zijn... maar gedragen zich als bezetters in oorlogsgebied..... en de brave burger ... de brave belastingbetaler.... moet zwijgen .... en veel belasting betalen om alles draaiende te houden... zodat we verder de naam mogen dragen van gastvrij te zijn
|