Tripels 52
Val-Dieu Triple - Vilbas Bumm - Wulps Blondje
De naam van de tripel is te danken aan het feit dat het hetzelfde is, het is de datum van de datum van het bier dat genuttigd is. De naam zou kunnen komen van de Abdij van Westmalle want de Tripel Westmalle kwam uit in 1934.
Dit zijn de beste plekken om te eten. Je wilt de lading op de juiste plek houden als het om de grond gaat. Op de tonn van tafelbier de bier voor de minder bedeelden stond één kruis. Rijkere gasten konden bewezen uit ei een vervangen met twee kruisen (Dubbel) en die met drie kruisen (Tripel) bestemd waren voor de speciale gasten de voor vader Abt.
Tripel is een goede keuze voor bieren met een alcoholpercentage (beter dan 7% in 10% alcohol). Het is hergist op fles.
De kleur is over het algemeen blond tot goudblond, hoewel er ook donker Tripels bestaan!
Val-Dieu Triple (9,0%Alc.Vol.) Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu – Aubel (Luik)
Blond bier met een romige witte schuimkraag De neus wordt verwend met aangename fruitige prikken Gistig Granig Lichte hoptoetsjes De aanzet is fruitig Banaan Zoet afwisselend met een lichte bitterheid Tikje honing Zoet In balans Kruidige afdronk Niet slecht maar ook geen topper
Vilbas Bumm (9,0%Alc.Vol.) Vilbas BierManufaktur – Eupen
Amberkleurig bier met een romige witte schuimkraag. Moutige neus Een tikje granig Hoppige prikken De eerste slokken zijn zoet Moutig Fruitige prikken Sinaasappel Citrus Ook een honing smaakje laat zich gelden Lichte alcohol In evenwicht Een lange fruitige afdronk. Niet slecht!
Wulps Blondje (7,5%Alc.Vol.) Brouwerij De Brabandere (Bavikhove)
Goudkleurig blond bier met een romige witte schuimkraag De neus bied een lichte hopbitterheid Moutig Tikje fruitig (Banaan) De aanzet is zoet Honing Tikje hopbitterheid Koriander Mooi in balans De afdronk is licht bitter. Koriander komt boven Een tripel die de tripelliefhebber zal waarderen.
Groeten William
24-04-2024 om 15:54
geschreven door William Roelens
|